Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Cách làm nem chua siêu tốc

Nguyên liệu: - 450g thịt thăn bò - 200g thịt thăn lợn - 200g bì lợn - 1 gói gia vị làm nem của Thái (Nam powder seasoning mix), bạn có thể tìm mua tại các siêu thị - Muối, đường, hạt tiêu, tỏi, ớt quả. Cách làm: - Bì rửa sạch, đun nồi nước sôi, thả bì vào ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:27 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

3 món xào ngon, dễ làm

Gà xào hạt điều Nguyên liệu: - Thịt đùi gà - Hạt điều - Đậu đỗ - Dầu oliu Cách làm: - Thịt gà lọc bỏ xương, thái hạt lựu, ướp với chút hạt nêm. - Hạt điều bóc hết lớp vỏ lụa bên ngoài. Ở đây mình sử dụng hạt điều rang sẵn, nếu dùng hạt điều tươi thì các ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:26 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Đi ăn 3 món lẩu ngon phố Tuệ Tĩnh

Lẩu cá lăng có mức giá hợp lý từ 400.000 đồng dành cho 3-4 người và 600.000 đồng cho 5-6 người. Lẩu cá lăng Tây Nguyên Món ăn mang hương vị Tây Nguyên này sẽ giúp bạn trải nghiệm ẩm thực miền cao nguyên ngay giữa lòng Hà Nội. Với món lẩu, điều quan trọng nhất khiến thực khách ăn và nhớ ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:26 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

4 món ngon chào năm mới!

Gà xào hạt điều Gà xào hạt điều mang lại hương vị khá mới lạ so với những món ăn ngày thường gia đình bạn vẫn thưởng thức. Nguyên liệu: - Thịt đùi gà - Hạt điều - Đậu đỗ - Dầu oliu Cách làm: - Thịt gà lọc bỏ xương, thái hạt lựu, ướp với chút hạt nêm. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:26 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách chọn mai thế chơi Tết

Đã từ lâu, đi chơi chợ hoa là thú vui của những ngày Tết đến xuân về. Đi chợ hoa xuân, ai cũng muốn mang về một cây mai, cành đào với mong ước một năm mới nhiều may mắn. Những lưu ý sau giúp bạn chọn một cành mai ưng ý ngày xuân: - Nên chọn chậu hình tròn, chiều cao của chậu cân đối với chiều ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:26 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Dùng bình nóng lạnh đúng cách để không tốn điện

"Cả ngày ở cơ quan có điều hòa ấm áp, nên tối về nhà đụng vào nước thấy lạnh buốt là không chịu được. Anh xã quen dùng nước nóng tới mức rửa rau nát hết vì ngâm trong nước ấm", chị Trinh (Thái Thịnh, Hà Nội) cho biết. Mặc dù đã dự trù trước là dùng nóng lạnh sẽ tốn điện hơn nhưng chị vẫn giật mình ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:26 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Thịt kho nước dừa bằng nồi áp suất

Nguyên liệu: - 1 kg thịt ba rọi rút sườn, 10 trứng vịt (hoặc trứng gà). - 1 trái dừa tươi, nước mắm, đường, tỏi, ớt trái. - Hạt nêm, tiêu, nước mắm. Cách chế biến: - Thịt rửa sạch, lau khô, thái thành lát to dày (khoảng 4 lát). Trứng vịt luộc chín, bỏ vỏ. - Ướp thịt với ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:26 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Đi ăn thử bún thịt nướng, nem lụi "đắt tiền" phố Tô Hiến Thành

Trong tiết trời lạnh của mùa đông, nhiều người thường tìm đến những món ăn nóng, món nước như phở, bún, miến. Tuy vậy, tại sao bạn lại không thử "đổi gió" một hôm, đi ăn món trộn, món cuốn trong ngày lạnh nhỉ? Đó sẽ là một cảm giác vô cùng thú vị mà bạn sẽ thấy thích ngay đấy. Ở phố Tô Hiến ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:25 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mực xào cay ngon xuýt xoa

Nguyên liệu: - 500 g mực tương - 1/2 quả ớt xanh, một vài quả ớt đỏ nhỏ - Nước tương, tương ớt, dầu hào, muối, rượu nấu ăn, bột gừng, bột thì là. Thực hiện: Rửa sạch mực, để ráo, cắt thành các dải mỏng. Đặt mực vào bát trộn, sau đó thêm nước tương, tương ớt, tỏi, gừng, rượu nấu ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:25 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

5 món xốt cà chua trôi cơm mùa lạnh

Đậu nhồi thịt xốt cà chua Đậu nhồi thịt xốt cà chua đơn giản, dễ làm và ăn cực kỳ trôi cơm nhé. Nguyên liệu: - Thịt xay: 200gr - Đậu phụ: 3 bìa - Cà chua, hành Cách làm: - Chia đôi hoặc chia 3 miếng đậu, dùng thìa múc tạo thành 1 lỗ trên miếng đậu. - Trộn ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:25 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa