Thông tin liên hệ
Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Nấu phở chay cho sáng Rằm tháng Giêng

Nguyên liệu: - 1 gói bánh phở (luộc theo hướng dẫn in trên bao bì) Nước dùng - 1 cây tỏi tây, thái chỉ - 1 củ gừng - 1 cánh hoa hổi - 310g rau thơm - Nước - ¾ muỗng canh ngũ vị hương - Nước tương - Đường Thịt chay - Dầu thực vật - 1 cây tỏi ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 10:46 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Nấu lẩu cá trắm cho ngày giá rét

Thêm một món lẩu ngon cho các bạn thưởng thức nhé! Nguyên liệu làm lẩu cá - Cá trắm: 2 kg - Xương ống heo: 300 g - Thịt bò: 500 g (tùy khẩu vị vì có người không thích ăn thịt bò với lẩu cá) - Ngao: 1-2 kg - Dạ dày: 300 g - Lòng non: 500 g - Đậu phụ: 5 cái - Cà chua: 500 g - Me ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 10:46 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm siro gừng uống phòng cảm lạnh ngày rét

1 Để làm siro gừng bạn cần chuẩn bị: 3 Trộn gừng với đường cho đường tan hết sau đó thêm nước rồi cho vào nồi đun sôi lên. Khi nước gừng đã sôi vặn nhỏ lửa đun tiếp chừng 30 phút. 5 Cho siro gừng vào chai thủy tinh để vào tủ lạnh và ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 10:46 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm gà kho gừng cay thơm ấm bụng ngày trở gió

Nguyên liệu Chắc hẳn bạn đã quá quen thuộc với các món ngon từ gà như gà luộc, gà hấp, gà xào sả ớt,… nhưng đã bao giờ bạn thưởng thức hương vị cay nồng nhẹ vô cùng hấp dẫn của món gà kho gừng chưa? Cách làm gà kho gừng vô cùng đơn giản, bạn có thể chế biến món ăn này để cả nhà ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 10:46 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm bánh pancake cuộn hoa quả cho cuối tuần

Nguyên liệu - 240 ml sữa tươi - 90 g bột mì - 50 g trứng - 15 g bơ - 20 g đường - 100 ml kem whipping - Hoa quả: xoài hoặc kiwi Cách làm 1 Chuẩn bị các nguyên liệu. Cho đường vào bát trộn rồi đập trứng vào. 3 Khuấy đều hỗn hợp, làm bơ nóng ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 10:46 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm món cà ri chuối sáp cho Rằm tháng Giêng

Nguyên liệu làm món chay cúng rằm tháng Giêng Món này để cúng Rằm tháng giêng. Sau khi cúng xong, các bạn dọn ăn nóng với bánh mì, bún tươi hoặc cơm thì tuyệt lắm đấy! Chúc các bạn ngon miệng nha!

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 10:46 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Salad đậu phụ vừa ngon lại dễ làm

Nguyên liệu: - 240g đậu phụ - 1 nhánh hành lá, thái nhỏ - 2 muỗng canh dưa cải, thái nhỏ - 2 muỗng canh ruốc thịt lợn - 1 muỗng canh cà phê dầu mè - 1-2 muỗng canh xì dầu 2 Hành lá thái nhỏ. 4 Rắc hành lá, dưa cải lên đậu phụ. ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 10:45 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Nấu bún măng vịt đổi món cuối tuần

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bún măng vịt: 2 Măng luộc sơ cho hết độc, bỏ riêng ra đĩa. 4 Gừng xắt lát. 6 Chặt vịt thành từng khúc vừa ăn, để riêng. 8 Sau đó cho vịt vào đảo đều, ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 10:45 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Nấu bò sốt vang nóng hổi cho cuối tuần

Nguyên liệu làm món bò sốt vang - Thịt bò phần có nhiều gân: 500gr - Cà chua: 3 quả - Tương cà (ketchup): 1/3 bát con (bát ăn cơm) - Rượu vang chát (đỏ) - Lá nguyệt quế: 3 lá nhỏ (có thể thay bằng quế và hồi) - Hành tây: ½ củ nhỏ - Gừng, hành, tỏi, rau mùi - Bơ, hạt nêm, gia ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 10:45 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm cupcake vani bạc hà ngon miệng đẹp mắt

Nguyên liệu: - 112,5g bơ, mềm - 280g đường - 2 quả trứng - 5ml vani chiết xuất - 5ml bạc hà chiết xuất - 200g bột mì - 8,3g bột nở - 1 nhúm muối - 177ml sữa Lưu ý: Để cân chính xác từng nguyên liệu làm bánh, chị em cần mua cân điện tử có thể đong đến 1 gam hoặc ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 10:44 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa