Thông tin liên hệ
Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Làm trà sữa trân châu khoai lang mát lạnh ngày nắng

Nguyên liệu làm trà sữa trân châu: - 2 củ khoai lang tím - 3 túi trà Lipton - 100g bột năng - 50g đường - 100ml sữa đặc - Nước trắng Cách pha trà sữa trân châu: 1 Khoai lang tím gọt vỏ, rửa sạch và luộc chín. 3 Đổ hỗn hợp khoai xay ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:02 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Lạ miệng với thịt hun khói cuộn bơ nướng

Nguyên liệu cho món thịt hun khói cuộn bơ nướng 20 dải thịt xông khói đã cắt lát sẵn (bạn có thể mua ở siêu thị nhé!) 1 quả bơ lớn Cách làm món thịt hun khói cuộn bơ nướng 1 Bật sẵn lò nướng ở 425 độ F. 2 Bổ đôi quả bơ, tách hạt.Dùng ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:01 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm bánh bông lan phô mai mềm mịn như mây

Nguyên liệu làm bánh bông lan 45g bơ 300g kem phô mai - cream cheese 150g sữa 57g lòng đỏ trứng 10g bột ngô 20g đường 95g lòng trắng trứng 55g đường Cách làm bánh bông lan phô mai 1 Làm nóng bơ cho bơ tan chảy. Sau đó cho kem phô mai vào đánh đều tạo thành hỗn hợp sệt sệt. ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:01 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm giá đỗ bằng vỏ hộp sữa Fami - bạn tin không?

Nguyên liệu - 30g đỗ xanh nguyên hạt - 2 vỏ hộp sữa Fami 1 Đỗ xanh rửa sạch, ngâm 8 tiếng trong nước cho đỗ nứt vỏ. Sau đó vớt đỗ ra rổ cho ráo nước. 3 Sau 2-3 ngày bạn đã ó mẻ giá đỗ sạch và cực an toàn cho bữa ăn của gia đình rồi. Chúc các ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:01 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

5 quán cháo đặc trưng cho Hà Nội phố

1 Cháo lòng 166 đường Bưởi Cháo lòng là một món ăn rất dễ làm và có thể tìm thấy ở bất cứ con đường nào trong nội thành Hà Nội. Tuy nhiên hương vị cháo lòng đậm đà, thơm ngọt nhất vẫn là cháo lòng đường Bưởi. Do chất lượng đảm bảo và không gian quán được vệ sinh rất sạch sẽ nên món ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:01 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Sườn xào Tứ Xuyên cho bữa cơm cuối tuần

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món sườn xào kiểu Tứ Xuyên: - 300g sườn non - 1/2 quả ớt chuông đỏ, 1/2 quả ớt chuông xanh và 1/2 củ hành tây (tùy thích) - 3 tép tỏi - Dầu hào, xì dầu, mật ong, bột năng, dầu ăn Cách làm 1 Ướp sườn với 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:00 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Pha chế cocktail táo lê độc đáo

Nguyên liệu làm cocktail táo lê 2 Khuấy đều hỗn hợp cho đến khi tan đường. 4 Đặt bình cocktail trong tủ lạnh khoảng 4 giờ để lạnh và hương vị cocktail được ngấm. Khi uống, bạn khuấy đều cocktail và thưởng thức. ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:00 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm bánh quy nhân kem dâu tây ngon tuyệt

Nguyên liệu: * Phần bánh quy: - 250g bột mỳ - 150g bơ không muối để ở nhiệt độ phòng cho mềm - 2 quả trứng gà - 2 thìa canh đường cát trắng - 1 thìa canh siro ngô, 1 thìa canh vani - 1 thìa nhỏ vỏ chanh đã bào nhỏ, 1/2 hộp sữa chua - 3/4 thìa nhỏ muối, 3/4 thìa nhỏ bột nở - Khuôn ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 10:59 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Miến trộn hải sản ăn tuyệt ngon

Nguyên liệu chuẩn bị làm món miến trộn hải sản 2 Tôm và bạch tuộc rửa sạch. Đun nước sôi và cho tôm và bạch tuộc vào luộc chín tới. Chỉ cần khoảng 3-5 phút luộc là cả tôm và bạch tuộc cùng chín rồi. Tôm bóc vỏ, dùng dao khía trên sống lưng để lấy chỉ đất ra cho sạch. ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 10:59 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Nấu canh giá đỗ thịt bò thanh mát

Nguyên liệu: - 200g thịt bò - 200g giá đỗ (xem cách làm giá đỗ sạch tại nhà ) - 1 nhánh gừng, 3 tép tỏi, hành lá - Muối, bột ớt, hạt tiêu. Cách làm: 1 Thịt bò rửa sạch, để ráo, thái miếng nhỏ, mỏng. 3 Tay đeo găng nilon trộn đều thịt bò với các ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 10:59 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa