Thông tin liên hệ
Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Bữa sáng phong cách Tây sang chảnh với bánh mì tam giác ngọt mềm hấp dẫn

Nguyên liệu: 300g bột mì 20g sữa bột 15g đường 185g nước lọc 5g men nở 26g bơ 60g mứt trái cây (mứt dứa, mứt dâu tây hoặc mứt táo…) Cách làm: Bước 1 Cho bột mì vào âu, thêm sữa bột, nước, bơ, đường và men nở vào nhào thành khối bột đồng nhất, dẻo ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:44 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mách bạn 2 món ngon từ trứng cút cho bữa cơm chiều

1. Trứng cút chiên Nguyên liệu: ¼ quả ớt chuông xanh ¼ quả ớt chuông đỏ ¼ quả ớt chuông vàng 1 quả trứng gà 5 quả trứng cút Một ít muối, dầu ăn Cách làm: Bước 1 Ớt chuông các loại thái nhỏ. Đập trứng gà và trứng cút vào cốc, thêm ớt ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:44 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Ơn giời, chồng đã tìm ra 40 món ăn vặt cho vợ bầu vừa ngon miệng lại đủ 10 loại dưỡng chất thiết yếu rồi!

Nhật ký chồng chăm vợ bầu ngày thứ n... "Vợ à, trong giai đoạn ốm nghén, chồng biết vợ thường hay cáu gắt bởi mọi thứ dường như không theo ý vợ. Cả quãng thời gian qua, vợ đã dành hạnh phúc cho cả gia đình, cho công việc, và cho chồng. Vì vậy đã đến lúc, chồng san sẻ gánh nặng đó thay ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:44 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Giòn tan thơm nức món bánh trứng

Nguyên liệu: 3 lòng đỏ trứng (khoảng 13g mỗi lòng đỏ) 15g sữa bột 5g tinh bột ngô 2g nước cốt chanh 5g đường bột Cách làm: Bước 1 Cho lòng đỏ trứng vào âu, thêm 5g đường mịn và 2g nước cốt chanh. Dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ cao cho trứng tan và quyện lại. ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:43 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cách dễ nhất làm bánh pancake cuộn xúc xích - món ăn vặt lý tưởng mùa đông

Nguyên liệu: 130g bột bánh pancake 150ml sữa tươi 5 chiếc xúc xích 5 chiếc xiên tre Một ít sốt cà chua hoặc sốt ớt Dầu ăn Cách làm: Bước 1 Cho xúc xích vào nồi nước đun sôi, luộc vài phút cho xúc xích chín rồi vớt ra để ráo. Bước 2 Cho bột bánh vào ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:43 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Chị em cứ nghĩ nêm nêm gia vị dễ như ăn kẹo nhưng thực tế phải đúng thì món ăn mới chuẩn vị

Nghe có vẻ lạ phải không nhưng thực tế là vậy đó các bạn. Gia vị không phải cho vào thế nào cũng được mà nếu cho vào không đúng cách thì không chỉ kém ngon mà đôi khi hình thức món ăn cũng không đẹp mắt nữa. Áp dụng theo những cách nêm gia vị này một thời gian rồi bạn sẽ cảm nhận được ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:43 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Ngất ngây với thực đơn cơm tối 4 món chỉ hơn 60k

1. Thịt nướng riềng mẻ Thịt rửa sạch thái miếng vừa ăn. Riềng, sả rửa sạch thái nhỏ rồi cho vào máy xay để xay nhỏ. Mẻ lọc lấy một ít nước cốt. Cho thịt vào bát rồi thêm riềng sả đã xay, tiếp đó thêm nước cốt mẻ, muối, hạt nêm và 1 thìa dầu ăn vào trộn đều. Ướp thịt ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:43 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Muốn biết cách bắt hoa cho bánh gato đẹp như Hà Tăng: Học nhanh theo bài viết này nhé!

Hướng dẫn trang trí bánh kem đẹp như Hà Tăng Nguyên liệu: Kem bơ Dụng cụ chà láng Bao bắt kem, dù Màu thực phẩm Đui bắt hoa: 124K, 102, 81, đui lá Cách làm: Bước 1 Cốt bánh bông lan đã phủ một lớp kem mỏng, giữ lạnh, lớp kem này chỉ giúp bánh định ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:43 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Biến món trứng cuộn bình thường thành đẳng cấp nhà hàng chỉ trong nháy mắt với bí quyết này

Để làm trứng cuộn trứng cá chiên bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 3 quả trứng gà 5 miếng trứng cá hồi 25ml whipping cream 25ml sữa tươi không đường ¼ muỗng cafe muối 1 quả bơ 1 muỗng cafe muối 1 muỗng cafe ớt bột Bước 1 Cho trứng vào âu đánh tan ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:42 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Làm mới món thịt viên quen thuộc với cách thức siêu đơn giản

Để làm thịt viên rim xì dầu bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: Phần ướp thịt: 400g thịt ba chỉ heo 4 củ năng 1 muỗng canh rượu nấu ăn ½ muỗng canh đường 1 muỗng cafe xì dầu ¼ muỗng cafe tiêu xay 1,5 muỗng canh bột bắp 1 quả trứng gà ½ ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:42 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa