Thông tin liên hệ
Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Không cần lò nướng cũng làm được bánh crepe trà xanh vừa mềm vừa thơm

Nguyên liệu 4 quả trứng gà 185g bột mì số 8 15g bột trà xanh 50g đường 2g muối 70g bơ đun chảy 500ml sữa tươi không đường Một ít dầu thực vật 500ml Whipping cream (đánh bông cùng với 50g đường) Dâu tây cắt lát Bột trà xanh để trang trí Cách làm Bước 1 Cho 4 ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:39 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bạn đã thử làm món cá chiên thế này chưa: Đảm bảo ngon hết nấc

Để làm cá chiên mắm hành bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 300g phi lê cá 10 củ hành tím 5-6 tép tỏi 3-4 quả ớt 1 muỗng canh rượu vang trắng 1 muỗng canh nước mắm 1,5 muỗng cafe đường 1 muỗng cafe muối biển 1 muỗng cafe tiêu xay 2 muỗng canh dầu olive ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:39 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mâm cơm 5 món chỉ chưa tới 90k chuẩn không cần chỉnh cho ngày đầu đông

Đậu rán chấm xì dầu Đậu rán vừa chín tới, thưởng thức ngay khi còn nóng hổi sẽ cảm nhận được lớp vỏ ngoài vàng ruộm, giòn tan, bên trong béo ngậy rất hấp dẫn. Đậu trắng mua về rửa qua rồi để thật ráo nước. Cắt miếng vuông vắn vừa ăn. Đun nóng chảo, cho dầu ăn vào đun sôi. ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:39 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Đầu tuần bận rộn, tham khảo ngay thực đơn 3 món đủ chất mà ngon

1. Canh tôm nấu mồng tơi Tôm rửa sạch rồi lấy phần đầu tôm hoặc có thể lấy cả con tôm, cho tôm vào máy xay cùng với 1 chút muối, nước và xay nhuyễn tôm. Đổ qua rây để lọc lấy nước tôm cho vào nồi, rau mồng tơi nhặt lấy ngọn non rồi rửa sạch để cho ráo nước, thái vừa ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:39 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

20/11 không cần ra tiệm vì đã có 5 cách gói hoa vừa đẹp vừa đơn giản này

1. Giỏ hoa thanh lịch: Nguyên liệu: - Hoa để cắm: hoa hồng, hoa cát tường, đài sen, hoa cúc vàng - Cành lá xanh nhỏ - Giỏ cắm hoa mây hình vuông có quai xách - Tấm xốp cắm hoa, nilon, kéo Click vào hình để biết cách làm chi tiết Những bông hoa xinh xinh như hoa ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:38 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Lạnh rồi tối nay ăn ngay thực đơn cơm tối nóng hổi hấp dẫn này thôi!

1. Canh cá nấu măng Cá con bỏ đầu, làm sạch ruột, rửa lại với nước và ít rượu. Rượu sẽ giúp cá sạch hơn đồng thời khử mùi cho cá. Ứớp cá cùng chút gia vị, tiêu, vài lát ớt cho ngấm. Măng chua luộc qua nước sôi rồi rửa sạch với nước, để ráo. Phi thơm hành củ cùng cà chua và ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:38 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Làm ngay hoa atiso đỏ ngâm đường uống thải độc đẹp da

Chuẩn bị nguyên liệu: 1kg hoa atiso đỏ 800gr đường Hũ sạch Cách làm: Bước 1 Hoa atiso đỏ mua về đem rửa thật sạch cho hết bụi bẩn. Dùng dao mũi nhọn cắt 4 đường hình vuông xát phần cuống hoa, tiếp theo bạn dùng ngón tay ấn nhẹ rồi lấy phần đài hoa ra. Đài hoa bạn ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:38 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Loạt món kho siêu ngon mùa lạnh bạn nhất định phải nấu cho cả nhà

1. Thịt kho kiểu Hong Kong: Cách làm thịt kho kiểu Hong Kong ngon Thịt ba chỉ với từng lớp thịt và mỡ xen kẽ nhau là loại thịt rất ngon khi chế biến các món ăn. Đặc biệt, người Hong Kong hay người Hoa thường dùng để có món kho vì khi đó phần mỡ của thịt tiết ra sẽ làm cho từng ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:38 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bánh mì bí đỏ thơm ngon, hấp dẫn cho bữa sáng

Nguyên liệu: 120 gram bí đỏ 158ml kem tươi - heavy cream 75ml sữa 1 quả trứng lớn 115 gram đường 70 gram bột mì đa dụng 500 gram bột bánh mì 11 gram men khô 7 gram muối Nguyên liệu để quét lên bánh: 1 quả trứng đánh tan với 1 muỗng cà phê nước: ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:38 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cuối tuần vào bếp đãi cả nhà thực đơn ngon - bổ - rẻ ngay thôi!

1. Korokke: Món ăn đến từ Nhật Bản Korokke là món ăn đơn giản dễ làm nhưng lại vô cùng bổ dưỡng có xuất sứ từ Pháp với tên gốc là Croquette có nguyên liệu chính là khoai tây. Korokke cũng như những món ăn Nhật Bản khác, rất được ưa chuộng tại Việt Nam. Món ăn có lớp vỏ ngoài giòn rụm ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:38 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa