Thông tin liên hệ
Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Cầm 505 ngàn đồng đi chợ bạn đã có ngay thực đơn cơm tối cho cả tuần ngon - bổ - rẻ

Thứ Hai: Nem rán - Dưa leo xóc muối ớt - Cá khô cay ngọt - Rau cải luộc Click vào hình để biết cách làm chi tiết Giá thành thực đơn: Tổng chi phí: 71.000 đồng 200g thịt nạc vai: 16.000 đồng 150g cá khô: 15.000 đồng Rau cải: 5.000 đồng Trứng gà 4 quả: ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:51 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thêm một cách làm tôm xào rau củ ăn một lần là nhớ mãi

Nguyên liệu: 230gr tôm đã bóc vỏ 1 muỗng cà phê bột ngô 2 muỗng canh dầu ăn 1/2 củ hành nhỏ cắt lát 100g ớt chuông thái lát 100g đậu Hà Lan 1 củ hành tây thái lát mỏng Phần sốt: 1 muỗng cà phê gừng tươi 2 muỗng canh nước tương 2 muỗng canh rượu mirin 2 muỗng canh rượu ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:50 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Vịt bóp thấu lạ miệng ăn bao nhiêu cũng hết

Món vịt bóp thấu thành phẩm. Ảnh: Nguyễn Tâm Nguyên liệu: - 1/2 con vịt - Gừng 1 nhánh to - Cà rốt 1/2 củ - Hành tây 1/2 củ - Chuối chát 1 quả - Khế 1-2 quả. - Lạc nhân rang 100 gram - Sả vài cây - Mùi tàu (ngò gai), ớt, tỏi, chanh, tiêu xay, nước mắm, bột ngọt. ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:50 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Không cần lò nướng vẫn làm được bánh cupcake caramel tuyệt ngon

Nguyên liệu: Phần caramel: 250gr đường 50g nước 180g bơ Phần bột ướt: 3 trứng 15ml sữa tươi 1 thìa cà phê vanila Phần bột khô: 280g bột mì đa dụng 10g bột nở baking powder 1/4 thìa cà phê muối nở baking soda 10g bột custard 24 khuôn cupcake silicon Cách làm ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:50 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Dùng nồi cơm điện làm món sườn kho gừng mềm ngon chưa từng thấy

Nguyên liệu: 500g sườn non 4 củ tỏi 4 củ hành khô 2 miếng gừng Ít kẹo đắng 5 muỗng canh giấm 3 muỗng nước 2 muỗng canh rượu gạo ½ muỗng canh xì dầu Cách làm: Bước 1 Sườn non chặt khúc vừa ăn. Rửa sạch sườn rồi dùng giấy thấm khô ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:49 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Đùi gà bó xôi - Làm cực dễ mà ăn lại rất ngon

Nguyên liệu: 2-3 cái đùi gà 250gr gạo nếp 80gr đậu xanh không vỏ 1 chút tiêu 1 chút muối 1 thìa cà phê hạt nêm 1 chút ngũ vị hương 1 thìa cà phê bột tỏi 2-3 thìa bột cốt dừa (hoặc nước cốt dừa) Dầu ăn Cách làm: Bước 1 Đùi gà đem rửa thật sạch, ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:48 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Chuẩn bị cho Tết lưu ngay cách làm rau củ muối chua ngọt đảm bảo ăn gì cũng không ngán

Nguyên liệu làm rau củ muối chua ngọt gồm: 1 củ cà rốt 1/2 củ su hào 2 quả dưa leo 1/3 cái súp lơ trắng hoặc xanh Ớt sừng, nếu thích cay 1/3 củ cải trắng 1 củ tỏi 1 lít nước 50gr đường 40gr muối 100ml giấm trắng Hũ sạch đựng dưa Cách làm: ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:48 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cá kho đậu đậm đà cho bữa tối ngon cơm

Để làm cá kho đậu phụ bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 1 con cá (khoảng 0,5 kg) 1 muỗng canh rượu nấu ăn 250g đậu phụ 30g sốt đậu doubanjang (có thể thay bằng tương Siricha hoặc sốt ớt Gochujang) 3 tép tỏi 2 quả ớt đỏ 2 cọng hành lá 1 củ gừng nhỏ 2g muối ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:48 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Đây là 7 món bánh nóng hôi hổi bạn có thể dễ dàng làm đãi cả nhà để xua tan lạnh giá mùa đông

Bánh giò: Mùa đông lạnh giá, có thể được thưởng thức những chiếc bánh giò nóng hổi vừa mới hấp xong. Mùi lá chuối tươi quyện với lớp vỏ bánh trong trong thơm thơm mùi bột gạo, phần nhân thịt mộc nhĩ nóng hổi, thơm lừng quả thực không còn gì tuyệt hơn. Click vào ảnh để xem cách ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:48 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cafe sữa phải pha thế này mới chuẩn ngon đậm vị

Để pha cafe sữa bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 3 muỗng canh cafe bột 1-3 muỗng canh sữa đặc 170-200ml nước sôi Cách làm: Bước 1 Đầu tiên, bạn rót sữa đặc ra ly thủy tinh. Bước 2 Tiếp đến tráng qua phin pha bằng nước nóng rồi mới cho cafe vào phin, nén ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:47 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa