Thông tin liên hệ
Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Học ngay cách làm salad mực kiểu Hàn ngon giòn siêu hấp dẫn

Nguyên liệu: 400gr mực 30ml nước tương 1 chút dầu mè 1 thìa đường 1 thìa tỏi băm 1 thìa vừng rang chín 1 thìa ớt bột 1 quả ớt sừng 1 ít lá hẹ 1/2 củ hành tây 1 chút tiêu Cách làm: Bước 1 Mực moi bỏ nội tạng rồi bóc màng da mực rửa lại sạch ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:34 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mềm ngon món bánh mỳ chà bông rong biển

Để làm bánh mỳ chà bông rong biển bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 250g bột làm bánh mỳ 5g đường 2.5g muối 10g sữa bột 4g men nở instant dry yeast 1 quả trứng gà 50g sữa tươi không đường 60-70g nước lạnh (bỏ tủ lạnh) 30g bơ nhạt 60g phô mai Bước 1 ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:34 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Dưa cải muối chua - tưởng không dễ mà dễ không tưởng

dua muoi (7) Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món dưa cải muối chua: 2 lít nước 2 cây cải bẹ 2 thìa canh muối tinh 2 thìa canh đường Hũ sạch đựng dưa 3 cọng hành lá, vài trái ớt (nếu muốn ăn cay) Bước 1 Dưa cải bẹ nên chọn cây già, không bị dập ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:34 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Gà hấp muối giản dị mà ngon khó cưỡng

Nguyên liệu: - 1 con gà nhỏ (khoảng 800g) - 1 muỗng cà phê muối ăn - 2 kg muối hạt - 1/2 muỗng canh bột nghệ - 1/2 muỗng canh bột gừng Cách làm: Bước 1 Gà làm sạch, đầu gà và chân gà để sử dụng làm món khác, rửa sạch gà rồi để ráo nước. Xát muối khắp thân gà. Tiếp ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:34 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Nấu cháo cá muốn thơm ngọt không tanh bạn hãy tham khảo ngay bài viết này

+ Nguyên liệu: - Cá ( quả, chép, trắm): 700g - Rau thơm: hành, thì là rau răm - Gia vị: nước mắm, bột ngọt, tiêu, ớt, gừng, hành củ Bước 1 Cá làm sạch, rửa lại bằng rượu cho hết tanh. Cắt cá ra làm các khúc vừa rồi tẩm ướp với chút gia vị cho ngấm khoảng 5 phút. Bước 2 ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:34 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Tự làm bột tôm rong biển nêm món ăn tuyệt ngon

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bột tôm rong biển: 80g tôm khô 1-2 lá rong biển Bước 1 Tôm ngâm vào nước khoảng 10 phút cho mềm, rong biển bẻ nhỏ. Bước 2 Tôm sau khi ngâm vớt ra thấm khô nước bằng giấy ăn. Đổ tôm vào chảo chống dính rang cho khô ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:34 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cuối tuần làm ngay bò sốt vang nóng hổi thơm lừng đãi cả nhà

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bò sốt vang: 500gr thịt bò 1 thanh quế 1 củ tỏi 1 củ gừng 1 củ cà rốt 2 củ khoai tây 1 quả cà chua 2 thìa nước sốt cà chua 1 bát con rượu vang đỏ 1 thìa đường 1 chút ngũ vị hương Nước mắm, muối, tiêu, ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:34 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Chỉ với 1 thay đổi nhỏ, bạn có ngay món thịt rim hoàn toàn mới lạ và cực ngon

Nguyên liệu: 350g thịt thăn 15ml rượu nấu ăn 5ml giấm 5ml nước tương Một ít bột mì Vài cây hành lá Một ít đường, dầu ăn Cách làm: Bước 1 Thịt rửa sạch thái thành lát dài mỏng, thêm bột mì, nước tương, rượu nấu ăn. Bước 2 Trộn đều cho thịt ngấm ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:34 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thực đơn 5 món chỉ 84k ngon ngất ngây

1. Cá nục chiên giòn Cá nục làm sạch, ướp cùng chút bột canh, bột ngọt, tiêu bắc. Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào để chảo nóng già rồi cho cá vào chiên vàng đều 2 mặt. 2. Lòng xào dưa chua Lòng non mua về sơ chế sạch với nước, muối và chanh. Cắt lòng thành các ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:33 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Khoai lang chip - món ăn vặt ngon mà tốt cho sức khỏe

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm khoai lang chip: 3 củ khoai lang Một ít muối Dầu ăn để chiên Cách làm: Bước 1 Rửa kỹ phần vỏ khoai lang cho hết đất. Tiếp đến, dùng dao bào để bào khoai thành các lát mỏng. Bước 2 Sau khi bào xong, rửa khoai lang ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:33 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa