Thông tin liên hệ
Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Món ngon dễ làm từ gà cho Tết Dương lịch

Món xúc xích gà Bạn Đỗ Hòa (ở Thụy Khuê, Hà Nội) mách các mẹ làm món xúc xích gà dỗ con 3 ngày Tết. Xúc xích thường bị trộn nhiều bột, nếu các mẹ tự làm xúc xích gà sẽ thấy vị ngon ngọt tươi thơm hơn, còn có thể làm để dành ăn những ngày sau. Nguyên liệu: - 125g thịt ức gà, 30g bột cà ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 17:41 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Ngon như bánh mì chân gà mật ong 36.000 đồng vỉa hè Bạch Mai

Nằm đoạn ngã tư giao với phố Thanh Nhàn (Hai Bà Trưng, Hà Nội), quán ăn này chỉ bán từ 16h. Quán nhỏ, đơn giản nhưng khá đông khách nhờ bán nhiều món ăn vặt hấp dẫn, và mùa này có bánh mì chấm chân gà mật ong là đặc biệt nhất. Người Hà Nội quen với các món chân gà ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 17:41 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Bí kíp luộc gà vàng ươm ngọt thịt, nước dùng trong veo

Nguyên vật liệu: + 1 con gà trống to (ở đây chúng tôi sử dụng gà 3kg) + Một củ nghệ tươi + 1/2 củ gừng tươi + Đĩa Thủy Tinh Ngọc decor - Mua gà lông rồi nhờ người bán hàng thịt hộ luôn tươi ngon và đảm bảo hơn gà đã làm thịt sẵn. - Gà phải khỏe mạnh, ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 17:41 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách chọn ổi lê ngon, sạch chính gốc Hưng Yên

Ổi lê là loại ổi vừa ngon vừa bổ lại rẻ nên đang được các bà các mẹ ưa thích. Tuy nhiên không phải bà nội trợ nào cũng biết chọn ổi vừa ngon lại vừa không bị ngâm tẩm hóa chất. Dưới đây là cách chọn ổi lê được trồng ở Văn Giang (Hưng Yên): Cách chọn ổi ngon, sạch - Mùa thu ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 17:41 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Những quán buffet ngon nổi tiếng ở Hà Nội cho dịp Tết dương lịch 2016

1. Hệ thống buffet Sen Hệ thống buffet sen luôn được thực khách đánh giá cao và thường là lựa chọn đầu tiên cho những người có nhu cầu ăn buffe. Hệ thống buffet Sen đều có khuôn viên khá rộng, nằm ở các địa điểm trung tâm. Thực đơn phục vụ ở đây rất phong phú với nhiều chủ ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 17:41 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Quán chè Hoa đông khách trên đường Châu Văn Liêm

Nằm trên đường Châu Văn Liêm (gần ngã tư Châu Văn Liêm - Hồng Bàng), Hà Ký là quán chè quen thuộc của cộng đồng người Hoa ở quận 5 và thực khách TP HCM nói chung. Chè mè đen thơm béo. Chủ quán chia sẻ, quán do mẹ chị lập và đã có vài chục năm, ban đầu chỉ là một gánh chè nhỏ, sau ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 17:40 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

3 món lẩu cá nóng hổi cho ngày giá rét cuối tuần

Lẩu cháo cá Nguyên liệu: - Cá quả đồng: 1 con khoảng 1kg - Xương cục: 500g - Gạo nếp 1 phần, gạo tẻ 2 phần đong cỡ ½ bát ăn cơm, thêm khoảng 2 nắm đậu xanh tróc vỏ hoặc để cả vỏ cũng được. - Rau cải cúc, bó xôi, cải ngọt, cải thảo, cà rốt, nấm kim châm, nấm ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 17:40 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Thịt bò xào ớt chuông trôi cơm ngày lạnh

Món ăn vừa ngọt mềm từ thịt bò và ớt chuông, vừa bùi thơm của vừng hứa hẹn sẽ là một món ăn ưa thích của gia đình bạn đó. Nguyên liệu: - 200 g thịt bò - 1 quả ớt chuông - 3 tép tỏi - 15 ml nước tương - 2 cây hành lá - 10 g vừng - Một ít bột ngô - 80 ml ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 17:39 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

6 món ngon Nhật Bản "mê hoặc" giới trẻ Việt

Sushi Sushi là món ăn Nhật Bản nổi tiếng nhất ở nước ngoài, và cũng là một trong những món ăn Nhật được người Việt ưa chuộng nhất. Sushi dễ ăn, phần topping đa dạng với đủ cá hồi, lươn, tôm, trứng cua, cách bày biện, trang trí cũng hết sức ngon mắt. Ngày nay ở Việt Nam, bạn có thể tìm thấy rất ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 17:39 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Làm sườn bò hầm kim chi đón năm mới

Sườn hầm kim chi. Ảnh: NYTimes. Nguyên liệu - 800 gram thịt sườn bò (có thể rút xương hoặc không), loại bỏ phần mỡ thừa. Có thể thay bằng thịt heo. - Muối ăn, hạt tiêu xay, 1 thìa dầu thực vật. - 1 củ hành tây, 3 củ cà rốt, 1/2 củ cải; làm sạch, bỏ vỏ, thái hạt lựu, 2 thìa rau ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 17:39 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa