Danh sách bài viết của Trần Bảo Ngọc

Thông tin liên hệ

Email: ngoczaidap@gmail.com

Họ và tênTrần Bảo Ngọc

Số điện thoại81328584268

Địa chỉ

Tác giả nổi bật

Từ khóa nổi bật

Chủ đề nổi bật

Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Giáo sư Cù Trọng Xoay và dấu ấn cà phê phin

Tôi chỉ yêu thế thôi chứ chưa từng nghĩ sẽ viết gì cho đến khi đọc những dòng chia sẻ của “ông Tây gia vị” Didier Corlou người Pháp (bếp trưởng khách sạn Sofitel Legend Metropole Hanoi) về cà phê pha phin, tự nhiên thấy mình có ít nhiều đồng cảm với tình yêu cà phê của ông ấy. Ký ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 13:07 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Sai lầm nhiều người mắc khi luộc hay nướng gà

Cần chờ gà nguội trước khi chặt nhỏ - Ảnh: dawn. Nếu bạn không thể tìm ra lý do tại sao món gà làm ra không ngon như bạn mong muốn thì rất có thể bạn đã nêm gia vị không đúng, hoặc đã chọn sai dụng cụ đun nấu, thậm chí sai lầm có thể xảy ra ngay từ khi rã đông... 1. Rã đông gà ở ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 13:07 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Những món bánh rộn ràng không khí Giáng sinh

Bánh kem chocolate bạc hà: Lễ Giáng sinh sẽ trở nên hoàn hảo hơn khi vừa thưởng thức chiếc bánh kem chocolate bạc hà, vừa quây quần bên người thân, bạn bè. Ảnh: Sarahbakesgfree. Bánh Tarte Tatin: Lớp vỏ thơm giòn kết hợp với phần táo tạo nên vị chua ngọt hài hòa là sự ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 13:07 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Quán chè 40 năm tuổi đông khách quanh năm

Là một trong những quán chè truyền thống nổi tiếng nhất Hà thành, Chè Bốn Mùa đã có hơn 40 năm tuổi. Quán nằm trong khu phố cổ, diện tích có lẽ chưa tới chục mét vuông nhưng ngày nào cũng đón hàng trăm lượt khách. Không chỉ những hôm hè oi bức, quanh năm quán đều có ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 13:06 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Quán cháo trai 30 năm đông khách ở Hà Nội

Là món ăn dân dã, cháo trai thường chỉ bán trong các khu chợ hoặc ở những gánh hàng rong quanh phố phường. Thế nên một tiệm có cửa hàng, biển hiệu hẳn hoi như cháo trai Trần Xuân Soạn dễ trở thành nổi tiếng, nhất là với tuổi đời trên dưới 30 năm và lượng khách đông đúc mỗi ngày. ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 13:06 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mì sườn kho hiếm có ở Sài Gòn

Mì sườn kho có nước dùng hơi sánh. Quán mì sườn kho Tâm Ký (quận 3, TP HCM) đã có trên 10 năm. Người bán chia sẻ, không phải cho gia vị và sườn hầm lâu trên lửa là có món ngon để thưởng thức. Để có một nồi sườn kho đạt yêu cầu, cần phải canh thời điểm nước cho sườn vào, canh chỉnh ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 13:05 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Những khác biệt của món doner kebab khắp thế giới

TP. Hồ Chí Minh: Món bánh mì nổi tiếng của Thổ Nhĩ Kỳ đã được Việt hóa với những biến tấu thú vị. Bánh được bán ở các xe, quán vỉa hè, dùng thịt lợn thay cho bò và cừu. Nhân bánh còn có dưa góp, rau thơm, rưới thêm tương ớt và mayonnaise. Athens, Hy Lạp: Bạn có ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 13:05 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Những món ngon vừa sang chảnh vừa dân dã ở Khánh Hòa

> ĐẶC SẢN MÓN NGON VÙNG MIỀN Gỏi cá mai Tuy gỏi cá mai giờ đây không là đặc sản của riêng Nha Trang nhưng nếu là người sành ăn, hẳn không khó để du khách nhận ra sự khác nhau về hương vị cũng như đặc trưng của gỏi cá mai Nha Trang với gỏi cá ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 13:05 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Bí quyết chặn đứng ngộ độc thực phẩm từ ngoài chợ

Thực phẩm “không an toàn” đến từ những nguồn không xác định, bị “ngậm” thuốc kích thích chín sớm hoặc nhuộm màu, thực phẩm bị phun xịt nhiều thuốc trừ sâu hoặc bị dập, hư trong quá trình vận chuyển… Chọn rau củ quả Nên chọn rau củ, trái cây còn nguyên cuống, ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 13:05 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Những đồ uống ngon tuyệt vào mùa đông

Australia: Wattleccino Nếu có cơ hội đặt chân đến xứ sở của những chú chuột túi, bạn đừng quên nếm thử Wattleccino bởi nó được làm từ hoa keo - quốc hoa của nước Australia. Khi những đồng hoa keo nở rộ, người ta lấy hạt và chế biến ra món thức uống thơm ngon này. Thoạt đầu, ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 13:04 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

<< < .. 1356 1357 1358 1359 1360 1361 1362 .. > >>

Giáo sư Cù Trọng Xoay và dấu ấn cà phê phin

Sai lầm nhiều người mắc khi luộc hay nướng gà

Những món bánh rộn ràng không khí Giáng sinh

Quán chè 40 năm tuổi đông khách quanh năm

Quán cháo trai 30 năm đông khách ở Hà Nội

Mì sườn kho hiếm có ở Sài Gòn

Những khác biệt của món doner kebab khắp thế giới

Những món ngon vừa sang chảnh vừa dân dã ở Khánh Hòa

Bí quyết chặn đứng ngộ độc thực phẩm từ ngoài chợ

Những đồ uống ngon tuyệt vào mùa đông

Đăng ký nhận thông báo

HỖ TRỢ HỌC VIÊN

VỀ ZAIDAP

HỢP TÁC VÀ LIÊN KẾT

KẾT NỐI VỚI CHÚNG TÔI

TẢI ỨNG DỤNG TRÊN ĐIỆN THOẠI