Thông tin liên hệ
Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Khám phá bí mật thú vị về gói gia vị mì ăn liền

Có thể là hơi khập khiễng khi so sánh giữa cà phê và mì ăn liền. Nghe qua, tưởng chừng chúng chẳng có mối liên hệ gì với nhau, trừ trường hợp chúng cùng xuất hiện trong bữa sáng yêu thích của không ít nam sinh viên, các anh chàng độc thân vui tính và trở thành chất liệu được đưa vào không ít sáng ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:24 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

5 món từ chân gà ngon quá đỗi khiến chồng chỉ ở nhà để được ăn

CHÂN GÀ RIM SA TẾ Nguyên liệu: - 10 chân gà; - 1 nhánh sả đập dập; vài lá chanh hay củ hành; 1 muỗng cà phê muối; 1 củ hành tím thái mỏng để riêng phi dầu; 2 nhánh hành lá thái khúc; 1 chén lá húng quế - Phần gia vị: 1 muỗng canh ớt sa tế + 2 muỗng canh nuớc mắm + 1 muỗng canh dầu ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:24 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

6 món cơm đặc sản "nghe tên là biết ngon" của Việt Nam

Là nước nông nghiệp, cơm là món ăn không thể thiếu trong mỗi gia đình người Việt. Ngoài món cơm trắng hàng ngày, ở mỗi vùng miền lại có những món cơm được chế biến riêng với độ ngon đã được khẳng định. 1. Cơm lam Cơm lam là món cơm có nhiều tỉnh vùng cao. Từ các tỉnh miền núi phía Bắc cho ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:23 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Những sai lầm ăn uống khiến những giờ tập gym “trôi xuống sông xuống biển”

Nạp năng lượng là điều cần thiết sau mỗi lần tập gym . Những lúc cơ thể vã mồ hôi như tắm, mồm khô quắt, đói lả vì tiêu hao nhiều năng lượng, chắc hẳn ai cũng thèm được ăn, được uống những thứ bổ dưỡng, tươi ngon. Mặc dù vậy, có nhiều loại thực phẩm có thể tàn phá trọng lượng của bạn ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:23 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

6 món ăn đang siêu ‘hot’ chỉ nhìn thôi đã chảy nước miếng rồi

GÂN BÒ DẦM CÓC Nguyên liệu: - 200gr gân bò trong (chọn phần chân) người ta đã đã luộc sẵn - 160gr cóc xanh - Gia vị: 6 thìa ăn cơm đường, 120ml mắm (vị hơi mặn), 300ml dấm, ớt và gừng giã nhuyễn, ớt sừng (ớt này ít cay) Cách làm: Gân bò đã chín nên đem luộc sơ lại với ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:23 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Tưởng khó, ai ngờ miến trộn Hàn Quốc lại dễ làm thế này!

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 300g miến tươi - 100gr thịt bò - 1 củ cà rốt; 1/2 củ hành tây - 100gr cải bó xôi hoặc cải ngọt - 200gr ớt chuông xanh và đỏ - 100gr nấm hương tươi - 100gr nấm kim châm tươi - 2 quả trứng - Gia vị: Dầu ăn, nước tương, dầu mè, mè rang, hạt tiêu, đường, muối. - Tỏi ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:23 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Đổi vị món măng nhồi thịt hấp

Món măng quen thuộc khi biến tấu đôi chút trong phần nguyên liệu lại trở thành một món ngon có hương vị mới lạ. Nguyên liệu: - Măng ống: 500 g - Thịt heo xay: 150 g - Nấm hương: 5 cái - Mộc nhĩ: 2 tai - Hành, mùi tầu, hạt tiêu, hạt nêm, gia vị. Cách làm: Bước 1: Măng rửa ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:22 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm bánh rán mặn đơn giản đúng chuẩn mềm trong giòn ngoài

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Bột nếp tươi trộn sẵn: 500gr hoặc bột nếp khô: 1 gói - Thịt lợn xay: 300gr - Mộc nhĩ, nấm hương: 50gr - Miến dong: 50gr - Cà rốt: 1 củ; Khoai tây: 1 củ - Đu đủ xanh: 1 phần nhỏ - Lạp xưởng: 1-2 cái - Một số loại rau ăn kèm: xà lách, rau thơm các loại - Hành khô, ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:22 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Tuyệt đối không kết hợp cà rốt với những thực phẩm này

Cà rốt tuyệt đối không nên ăn cùng củ cải. Trong củ cải trắng chứa lượng vitamin C cực cao, rất tốt cho sức khỏe của con người, trong cà rốt lại chứa một lượng chất phân giải enzim, vô hiệu hóa tác dụng của vitamin C, ăn cùng lúc sẽ phá hủy các thành phần dinh dưỡng. ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:22 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Làm bánh donut ngon không kém ngoài hàng

Nguyên liệu: Bột mỳ, men nở, bơ nhạt, sữa tươi không đường, trứng gà, muối và đường. Cách làm: - Làm men nở với men và sữa tươi: Trộn đều hỗn hợp bột, men nở, đường, muối và sữa tươi. - Nhồi hỗn hợp bột cho tới khi khối bột trở nên dẻo và đàn hồi tốt. - Ủ bột ở ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:22 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa