Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Cuối tuần nhà mình cùng đi picnic

Bữa ăn dã ngoại thật ngon miệng phong phú, đủ chất mà khâu chuẩn bị lại nhẹ nhàng 1. Trà chanh Thành phần: Trà đen 10g, 1 quả chanh (chanh vàng chanh xanh đều được), đường trắng Cho trà vào nước thật sôi, thậm chí bạn có thể cho vào ấm đun sôi ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:03 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thực đơn chay ngày rằm

Chả giò chuối Nguyên liệu: Khẩu phần 1 người Chuối sứ vừa chín tới 100g, khoai môn 50g, sữa béo 5ml, bánh tráng 30g, dầu ăn 50ml. Cách làm: Chuối sứ bóp nát, khoai môn bào sợi, cho thêm sữa béo, nêm gia vị vừa ăn rồi cuốn lại, chiên giòn. ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:03 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thịt chưng cách thủy

Nguyên liệu: Thịt heo nạc 300 gr. Gia vị: tiêu, bột nêm, hành, đường, dầu ăn Âu dùng để cách thủy. Thực hiện: Thịt heo thái lát mỏng rộng bản, ngang thớ. Ướp thịt với chút bột nêm, đường, dầu ăn, tiêu, hành – để ngấm. Thắng chút đường lên thành nước ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:03 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cách điệu hải sản

Tôm nấu cay Nguyên liệu: 300g tôm sú, 1 củ hành tây, 2 thìa súp xốt xá xíu Lee Kum Kee, 7 trái ớt hiểm, 1 thìa súp sả băm, 2 thìa cà phê dầu màu điều, 1 thìa súp dầu ăn. Thực hiện: Tôm làm sạch, để ráo. Hành tây chẻ múi cau. Ớt hiểm rửa sạch, đập giập. Phi ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:02 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

4 sai lầm khi sử dụng dầu ăn

Nếu dùng không đúng cách bạn có thể bị bệnh ung thư. Các chuyên gia đã chỉ rõ ra rằng chúng ta có thể mắc phải một vài sai lầm trong cách sử dụng dầu ăn hàng ngày. Dưới đây là bốn sai lầm cụ thể: Nấu ăn bằng dầu ở nhiệt độ cao Rất nhiều người thường thích ăn đồ ăn được chế biến ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:02 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Hãy yêu thực phẩm vàng cam

Sở dĩ có sắc màu vàng cam là do các loại củ quả này chứa nhiều carotene. Phần lớn chất carotene có dạng hoạt tính hiệu quả là betacarotene, là một tiền chất của vitamin A. Lượng carotene ăn vào sẽ được cơ thể chuyển hóa dễ dàng thành vitamin A ở ruột và gan. Ai cũng biết vitamn ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:02 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Ăn chậm mà chắc bụng

Mọi loại thức ăn đều phải tuần tự vào miệng, đi qua các cửa “ải” của đường tiêu hóa, và chất thải theo hậu môn ra ngoài. Miệng nhờ các cơ nhai và bộ răng đảm trách nhiệm vụ cơ học chính là nhai cắn, xé nát thức ăn. Dạ dày co bóp làm nhuyễn thức ăn thành dịch loãng như cháo. ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:02 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Lò vi ba hữu dụng

Nhưng thực ra, chỉ cần biết tận dụng những chức năng cơ bẩn của lò, bạn đã có thể làm được rất nhiều việc nhanh gọn mà chẳng mất công đun nấu, trông chừng. 1. Chiên trứng Nấu chảy một muỗng nhỏ bơ trong tô vi ba, thêm vào 2 cái trứng và một muỗng canh kem hoặc sữa, sau ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:02 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Đừng vội vứt bỏ vỏ

Dưa chuột Vitamin C, B1, B2, B7… và các chất khoáng, canxi, kali, magie… có nhiều trong vỏ trái dưa chuột (dưa leo). Trong vỏ dưa chuột có nhiều xenlulo giúp tiêu hóa thức ăn tốt, tống chất thải ra ngoài một cách dễ dàng. Ngoài ra, ăn vỏ dưa chuột còn có ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:02 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Salad cà rốt trứng chiên chua cay

Món này ăn và nhâm nhi với chút bia chắc là ngon lắm đấy. Các chị em cũng làm thử “ đãi ông xã “ nhé. Nguyên liệu 2 cái trứng gà luộc chín bóc vỏ 1 củ cà rốt vừa 1 củ cải trắng vừa 1 muỗng canh me chua 1 muỗng canh đường Nửa trái ớt ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:01 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa