Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Bí ngòi xốt nấm thêm vị ngọt lành

Nguyên liệu: 1 quả bí ngòi cắt sợi như chiếc đũa, chần sơ, vớt ra, để ráo 5 nấm đông cô tươi rửa sạch, cắt chân, cắt hạt lựu nhỏ 50 g nấm rơm ngâm trong nước muối, rửa sạch, cắt hạt lựu 1 khúc hành boa rô băm nhuyễn 1 miếng gừng nhỏ cắt sợi Gia vị: 1 muỗng canh dầu hào chay, 1 ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:56 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Hải sản cà ri xanh

Nguyên liệu: 100g tôm, 200g mực, 100g nghêu, 200g chả cá viên, một củ cà rốt, một củ khoai tây, 2 trái đậu bắp, 2 cây sả, 2 dây tiêu, một gói cà ri xanh, một củ hành tây. Gia vị cần có: một muỗng muối, hai muỗng đường, hai muỗng bột ngọt, 1/2 lít dừa tươi, 200g dừa nạo, ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:56 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mỳ vịt tiềm của người Hoa

Vịt tiềm là món ăn của người Hoa, để tiềm vịt cần phải có một số gia vị phụ đi kèm như hạt sen, táo tầu, bạch quả… Có thể tiềm nguyên con, hay tiềm miếng (thường là đùi) đều được. Nguyên liệu: - 1 con vịt xiêm. - 1 gói ngũ vị hương. - 2 cái tai vị (hoa hồi). - ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:56 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mềm và thơm thăn lợn chiên xù

Nguyên liệu: Thịt lợn nạc thăn 500g 1 quả trứng Bột chiên Bột chiên xù hoặc vụn bánh mỳ Muối tiêu Dầu ăn Cách làm: Thịt nạc thái miếng mỏng to bản, độ dày miếng thịt chỉ khoảng hơn 5 mm một chút vì nếu dày quá hoặc mỏng quá đều không ngon. ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:54 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Đậu bắp và những lợi ích thiết thực

Lợi ích của đậu bắp Đậu bắp rất dồi dào chất xơ, cả chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan. 1/2 chén đậu bắp nấu chín có thể cung cấp khoảng 2g chất xơ, đậu bắp còn tươi nguyên cung cấp nhiều hơn, 1 chén khoảng 3,2 g. Chất xơ mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:54 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Nhanh gọn với canh cà chua thịt viên

Nguyên liệu: Thịt lợn xay 350g Cà chua 2 quả Hạt nêm, tiêu xay Hành xanh, mùi tàu Cách làm: Thịt lợn xay ướp với 2 thìa hạt nêm, chút tiêu xay, để 10 phút cho ngấm. Cà chua rửa sạch, thái hình múi cau Đặt nồi nước lên bếp, cho cà ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:54 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cháo cá chép bồi bổ sức khỏe

Vì thế những người bị phù hay động thai hoặc sữa ít đều được khuyên ăn cá chép. Nguyên liệu: - 1 con cá chép vừa - 1 chén gạo dẻo - 1 muỗng canh gừng cắt sợi - 1 trái ớt sừng cắt sợi - 2 nhánh hành lá cắt nhuyễn - Gia vị: hạt nêm, tiêu, dầu mè. Thực hiện: ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:53 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cách mới: Nướng tôm trong lò

Vỏ tôm giòn, thịt săn ngấm gia vị cay cay mặn mặn rất ngon Nguyên liệu: Tôm to 500g Tiêu xay Củ sả thái nhỏ Muối, ớt bột, hạt mùi giã nhỏ, vừng trắng, dầu ăn Que tre (que tre mua về ngâm trong nước để khi nướng không bị cháy) Cách làm: Tôm rửa sạch, ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:53 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thuyết minh về một loài động vật hoang dã văn mẫu 9

Trong thế giới tự nhiên có rất nhiều loài động vật hoang dã, anh chị hãy thuyết minh về một loài động vật hoang dã mà mình biết đến. Bài làm Trong văn hóa phương Đông, hổ thường được biết đến với những danh xưng: “Chúa sơn ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:53 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cách sử dụng lá đinh lăng để chống hiên tượng cô giật ở trẻ em

Công dụng của đinh lăng : Cây đinh lăng vừa dùng làm cảnh, vừa là thứ rau ăn kèm với một số món ăn như: nem cuốn, gỏi, thịt chó… Ngoài ra, cây còn được dùng để làm thuốc. Rễ đinh lăng được thu hái ở những cây đã có từ 4 – 5 tuổi trở lên. Khi đào lấy rễ, rửa sạch, ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 09:53 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa