Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

3 loại kem hoa quả mát lạnh, dễ làm

Kem dưa hấu chanh Nguyên liệu 1 chén đường; 1 tách nước; 6-7 miếng dưa hấu không hạt (khoảng ½ quả); 3 muỗng canh nước chanh tươi. Cách làm: Trong một chảo vừa cho đường và nước vào đun sôi, giảm nhiệt và đun cho đến khi đường tan hoàn toàn (không khuấy). Đổ hỗn hợp đường ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:36 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Ngon miệng canh bầu nấu riêu tép

Nguyên liệu : Bầu sao: 300g; Tép: 200g; Hành lá, ngò rí; 1M hành phi; Muối, tiêu; Hạt nêm; Bột ngọt. Cách làm : - Bầu cắt sợi. Tép dùng cối giã nhuyễn, cho 1 lít nước vào rồi lọc bỏ xác tép lấy nước. - Hành lá, ngò rí cắt nhỏ. - Đun sôi nước tép, để lửa nhỏ ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:36 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cay nồng bún tiêu Sóc trăng

Nếu có dịp đến Sóc Trăng, bạn sẽ được thỏa sức thưởng thức những món ăn ngon mang đậm bản sắc của người dân ở đây như bún nước lèo, bánh pía, bánh cóng, bún gỏi dà hay bún tiêu... Cái vị cay nồng của tiêu trong nước dùng làm nên sự hấp dẫn cho món ăn bình dị này. Bún tiêu là món ăn ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:36 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mê mẩn món tráng miệng kiểu Hàn

Món ăn vặt này có tên là subak hwachae theo tiếng Hàn. Hwachae thường được làm với nhiều loại trái cây, nước ngọt và được phục vụ như là một món tráng miệng hoặc ăn vặt. Hwachae có nhiều biến tấu và một số thậm chí còn được thực hiện với cánh hoa ăn được hoặc ngũ cốc như lúa mạch hoặc bánh gạo. ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:36 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

12 công dụng của sữa tươi

Sữa tươi là thức uống bổ dưỡng cho sức khỏe trong cuộc sống hàng ngày của con người. - Luộc khoai tây, bắp cải: Khi luộc cho thêm một ít sữa vào, món sẽ vừa ngon, vừa không sợ bị ngả màu vàng. - Hầm cá: Cho gia vị vào nước nấu sôi, cho cá vào, thêm một thìa canh sữa, vừa khử mùi ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:36 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Hấp dẫn gà nướng xiên

Nguyên liệu : Thịt ức gà: 350g; Hành tây: 1 củ; Ớt chuông xanh: 1 trái; Ớt chuông đỏ: 1 trái; Ớt chuông vàng: 1 trái; Que xiên: 15 que; Ớt hiểm: 2 trái; Tỏi, gừng bằm: 2M; Muối, tiêu, đường, tương cà; Rượu nếp, dầu ăn; Bột ngọt; Nước tương. Cách làm : - Thịt gà rửa ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:35 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

3 món tráng miệng hấp dẫn

Caramen kem tươi Cách làm cũng tương tự như làm caramen thông thường nhưng chỉ cần có thay đổi chút xíu về số lượng sữa và thay vào đó bằng một lượng kem tươi tương ứng, món caramen sẽ có hương vị thơm ngon hơn hẳn, mịn mướt, béo ngậy và bổ dưỡng vô cùng. Hãy thử làm caramen kem tươi chị em ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:35 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Canh sườn non nấu khoai lang

Nguyên liệu: 300g sườn non; 1 củ khoai lang; 150g đậu Hà Lan; Hành lá, rau mùi, hạt nêm, muối, hạt tiêu. Cách làm: - Sườn non chặt khúc nhỏ, cho sườn vào nồi, thêm nước lọc đun sôi. - Khoai lang khoai lang nghệ hay khoai lang thường gọt vỏ, rửa sạch, cắt ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:35 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Salad khoai tây trộn bê thui

Nguyên liệu : Thịt bê thui: 200g; Khoai tây đỏ: 100g; Khoai tây vàng: 100g; Nước mắm, dầu mè, tương ớt; Rau húng lủi, tỏi băm, ớt băm; Đường, tiêu, mè rang; Hạt nêm; Xốt. Cách làm : - Khoai tây cho vào tô, thêm một ít nước và cho vào lò vi sóng hấp khoảng 10 ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:35 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cá rô bí chiên giòn xốt me

Nguyên liệu : Cá rô bí: 200g; Nước me: 3M; Dưa leo: 1 trái; Cà chua: 2 trái; Rau sống các loại: 200g; Tỏi ớt xay, sả băm; Đường, nước mắm, dầu ăn; Bột tẩm khô chiên giòn. Cách làm : - Cá rô bí chà muối, ngâm chút giấm cho sạch nhớt, để ráo. - Dưa leo, ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:34 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa