Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Ẩm thực: Muốn thịt heo luộc không hôi, luôn trắng và không bị khô, chị em hãy làm những điều này

Với những ngày hè nắng nóng thì các món luộc như thịt luộc thường được lựa chọn và ưu tiên để chế biến. Tuy nhiên, chẳng may, vì một lý do nào đó, bạn mua trúng miếng thịt không thơm thì khi luộc, thịt sẽ mất ngon. Nhưng chị em cũng đừng lo lắng quá, tham khảo một vài cách nấu dưới đây, đảm ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 17:57 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Biến tấu mới cho món cánh gà chiên nước mắm ngon chưa từng thấy

Nguyên liệu 8 tép tỏi, băm nhỏ 1/8 thìa cà phê muối 60ml nước ấm 120ml nước mắm 100g đường 700g cánh gà 95g bột gạo 2 thìa canh bột bắp 60ml nước 1 đến 2 thìa cà phê ớt sa tế Cách nấu: Bước 1 Trộn tỏi và muối, sau đó thêm 60ml nước ấm và đợi trong 10 ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 17:57 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Bữa cơn gần 120.000 đồng ai ăn cũng tấm tắc khen ngon

Mâm cơm nhà mình hôm nay sẽ có các món: - Dê bóp thấu - Chả lá lốt - Su su xào - Canh rau ngót thịt bằm DÊ BÓP THẤU Cách làm: Thịt dê rửa sạch, hấp chín. Thái thịt dê thành miếng vừa ăn. Rau răm nhặt búp non, rửa sạch. Lạc rang chín xát vỏ lụa, giã dập. ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 17:56 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Bingsu dưa lưới - bạn cũng có thể tự làm tại nhà ngon không thua tiệm!

Nguyên liệu 500ml sữa tươi không đường 4 thìa canh sữa đặc ½ quả dưa lưới Một viên kem lạnh Một ít lá bạc hà Cách làm: Bước 1 Trộn đều sữa đặc và sữa tươi rồi cho vào một chiếc túi zip. Dàn phẳng phần sữa sau đó để vào ngăn đá tủ lạnh 3 giờ. Bước 2 ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 17:56 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Nấm trộn cay- Làm đơn giản mà ăn với gì cũng ngon

Để làm nấm trộn cay bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 300g nấm kim châm 2 cọng hành lá 2 muỗng cafe hạt tiêu xay 2 muỗng canh xì dầu 2 muỗng canh ớt xay 2 muỗng canh dầu ăn Cách làm: Bước 1 Nấm mua về cắt bỏ phần gốc, rửa sạch và ngâm qua nước muối loãng trong 5 phút. ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 17:56 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Bữa cơm chiều giản dị mà ngon

Thực đơn cơm chiều nhà mình hôm nay gồm có các món: - Bò luộc chấm mắm gừng - Đậu que, củ đậu xào tỏi - Cá điêu hồng chiên giòn - Canh mồng tơi tôm khô - Tráng miệng: Chuối BÒ LUỘC Bò mua về rửa sạch, cắt lát mỏng. Cách nấu : Đun nước sôi, cho muối và ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 17:56 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Nhâm nhi bánh khoai tây chiên món ăn vặt siêu hấp dẫn

Nguyên liệu: 300g khoai tây 2 thìa cà phê ớt bột ½ thìa cà phê hạt tiêu Một ít muối 30ml dầu ăn Cách làm bánh: Bước 1 Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch sau đó bào thành sợi, cho khoai tây vào bát Bước 2 Thêm ớt bột, hạt tiêu, một tí muối vào ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 17:55 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Bún măng ngan thơm phức, dễ ăn cho bữa sáng

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Bún tươi: 1 kg - Ngan: ½ con - Măng khô: 100g - Gia vị, rau thơm, chanh, ớt. PHẦN 2: CÁCH NẤU BÚN MĂNG NGAN Bước 1: Măng ngâm vào nước cho nở, sau đó cho vào nồi nước luộc sôi khoảng 5 phút rồi đổ ra rửa sạch lại với nước. Bước 2: Ngan ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 17:55 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Làm bánh paparoti theo cách này, chắc chắn bạn không thể thất bại

Để làm bánh paparoti bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: Phần bột bánh: 270 bột làm bánh mỳ 30g bột mỳ đa dụng 45g đường 4g muối 1 quả trứng gà 10g mật ong 125ml sữa tươi 10g sữa bột 4g men nở 35g bơ nhạt Phần topping café: 60g bơ nhạt 50g đường ½ quả ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 17:55 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Cuối tuần đãi cả nhà món cá sốt xì dầu ngon miễn chê

Nguyên liệu: 1 con cá rô phi 1 củ gừng Vài nhánh tỏi 1 thìa rượu trắng 1 thìa xì dầu 1 chút bột nêm 1 chút muối 1 chút tiêu 1 thìa đường, 4 thìa nước 1 quả ớt, nếu thích ăn cay 2 nhánh hành lá Cách nấu: Bước 1 Cá mua về sơ chế sạch ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 17:55 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa