Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Ẩm thực: Thực đơn cơm tối đẹp mắt ngon miệng với giá 85 ngàn đồng

1. Xíu mại sốt cà: Món xíu mại trứng cút thơm bùi, chua chua ngọt ngọt, dùng nóng với cơm nóng tuyệt ngon. - Thịt heo xay, củ hành tím và hành tây thái nhuyễn. - Trộn thịt với hành tím, hành tây và gia vị muối, bột nêm, tiêu khoảng 20 phút. - Trứng cút luộc chín, ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 18:11 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Mách bạn làm quẩy chiên giòn theo cách đơn giản nhất

Nguyên liệu: 250g bột mì ½ quả trứng 4g muối 3g bột baking soda 5g bột baking powder 15g dầu bắp hoặc dầu ăn 138g nước Dầu ăn để chiên Cách làm: Bước 1 Rây tất cả phần bột vào âu, dùng phới lồng trộn đều (chú ý để lại riêng 20g bột ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 18:11 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Thời tiết nóng nực, ăn mì trộn chua cay kiểu Thái là chuẩn đấy!

Nguyên liệu: 150g mì sợi 8 con tôm sú 1 quả dưa chuột Nửa quả cà chua 1 củ hành tây Nguyên liệu làm nước trộn: 100ml nước; 2 muỗng canh nước mắm ngon; 2 muỗng canh nước chanh; 1 muỗng canh xì dầu; 2 muỗng canh đường kính; 1 quả ớt đỏ (lượng cay điều chỉnh ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 18:11 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Món thịt lợn lông xù ngon nhất thế giới ở Hungary

Mangalica hay Mangalitza là loại lợn lông xù quý hiếm ở Hungary. Nó có lớp lông dày, xù xì, bao phủ khắp cơ thể giống như lông cừu, được biết đến từ khoảng 200 năm trước. Từ thế kỷ 19 đến đầu thế kỷ 20, đây là loài lợn phổ biến nhất ở Hungary. Mangalica được đánh giá cao nhờ hàm lượng ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 18:11 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Học cách làm chocolate kem trà xanh tưởng không dễ nhưng lại dễ không tưởng

Chocolate thì nơi nào cũng có bán. Thế nhưng chính tay mình làm ra theo công thức riêng thì vẫn thú vị hơn, ăn ngon hơn và tặng quà cũng ý nghĩa hơn. Đặc biệt, với công thức "dễ ẹc" sau thì cho dù bạn chẳng có khiếu nấu nướng vẫn làm được nhé. Cách làm: Bước 1: - Đầu tiên, bạn ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 18:10 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Cách làm thịt xá xíu nướng thơm lừng gian bếp, ăn với gì cũng ngon

PHẦN 1: CHUẨN BỊ - Thịt lợn: 500g (ở đây mình chọn nạc vai hoặc thịt đầu giòn) tùy vào sở thích bạn có thể phần thịt khác. - 1 thìa rượu gạo - 1 thìa tương đen (hoisin sauce) - 1 thìa hắc xì dầu - 4 thìa mật ong - 2 thìa chao đỏ (được làm từ men gạo đỏ - mua ở siêu thị) - 1 thìa ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 18:10 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: 7 món ngon ở ''phố Tây'' Tạ Hiện

Bún Mọc Cũng là bát bún với những miếng mọc thịt xay cùng mộc nhĩ, thêm gia vị nhưng quán bún mọc ở Tạ Hiện được nhiều người biết đến. Bún ở đây không ăn cùng dọc mùng hay măng khô xào như các quán khác mà ăn cùng măng tươi. Cũng vì thế mà nước dùng trong, ngọt rõ vị nước ninh xương. ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 18:10 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Bí quyết luộc rau củ xanh ngọt không phải ai cũng biết

Trước khi luộc, rau cần được nhặt và rửa sạch. Để rau mất chất dinh dưỡng ít nhất có thể, hãy xắt nhỏ để rau củ nhanh chín hơn. Những miếng nhỏ phải đều nhau để chúng chín cùng lúc, tránh hiện tượng chỗ thì bị nát chỗ thì chưa chín. Hãy đun sôi nước trong nồi trước khi thả rau vào, ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 18:10 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Những món quà sáng gắn với tuổi thơ người Hà Thành

Phở Nhắc đến các món ăn sáng của người Hà Nội, chẳng lí nào lại bỏ qua phở. Phở là tinh hoa ẩm thực Việt, người ta có thể ăn phở vào bất cứ bữa ăn nào trong ngày. Món ăn tinh hoa ẩm thực Việt nhận được sự đánh giá cao của bạn bè trong nước và quốc tế. Một tô phở đầy đặn gồm ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 18:09 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Cơm chiên lạp xưởng đơn giản ngon miệng cho bữa sáng

Nguyên liệu 250g cơm nguội 2 chiếc lạp xưởng 1 quả trứng Một ít ngồng cải 15g nước tương Một ít bột ớt Vài tép tỏi Cách làm: Bước 1 Lạp xưởng thái hạt lựu, ngồng cải thái nhỏ, tỏi băm nhỏ. Bước 2 Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho trứng vào đánh tơi ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 18:09 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa