Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Ẩm thực: Trổ tài làm bánh mì phô mai tan chảy - món ăn hot nhất hè này

Ẩm thực - Bánh mì phô mai chảy có bề ngoài khá giống với bánh mì gối loại nhỏ. Tuy nhiên, khi tách đôi lớp bánh, phần nhân là sốt phô mai trắng béo ngậy, đặc quánh chảy ra sẽ gây ấn tượng mạnh với người thưởng thức ngay từ phần nhìn. Ẩm thực - Khi thưởng thức, bánh mì có lớp vỏ mịn màng, thơm ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 18:22 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Cách làm 4 món ngon lạ từ khoai lang giúp các nàng giảm cân hiệu quả

Khoai lang chứa nhiều tinh bột, tuy vậy, tinh bột trong khoai lang chỉ bằng 1/3 so với cơm. Hơn nữa, trong thành phần của khoai lang không chứa chất béo và cholesterol nên có tác dụng ngăn ngừa quá trình chuyển hóa thành chất béo tích tụ trong cơ thể. Bên cạnh đó, khoai lang còn chứa các chất ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 18:21 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Một vài món tráng miệng siêu ngon không phá vỡ chế độ ăn kiêng của bạn

Luôn có nhiều cách để thưởng thức món ẩm thực tráng miệng thật ngon mà không làm ảnh hưởng gì đến chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt của bạn. Chỉ cần một nguyên tắc nho nhỏ: cắt giảm đường tối đa và do chính bạn chế biến. Điều này sẽ giúp bạn chủ động kiểm soát được các thành phần trong món ăn ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 18:21 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Công thức làm nước sốt ướp thịt nướng BBQ Hàn Quốc chuẩn không cần chỉnh

Nguyên liệu 600ml nước lọc 400ml nước tương 100gr đường 50 ml siro bắp 1 củ hành, cắt nhỏ thành miếng nhỏ 1 quả táo, xắt thành miếng nhỏ 2 tép hành lá, cắt nhỏ 12 tép tỏi 50g gừng tươi, thái lát thái mỏng 4 nấm hương 1 muỗng cà phê hạt tiêu 15g tảo bẹ khô 100ml ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 18:21 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Cuối tuần đổi vị cho cả nhà với món miến trộn Hàn Quốc

Nguyên liệu làm ẩm thực 300gr thịt bò ngon, cắt miếng nhỏ vừa ăn 3 nhánh tỏi băm 6 muỗng café đường ¾ muỗng café tiêu đen 4 muỗng canh nước tương 1 muỗng canh dầu mè 1 củ hành tây 2 củ cà rốt, bào miếng vừa ăn 4 cái nấm hương 1 trái ớt chuông ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 18:21 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Chè xoài quen thuộc làm theo cách này sẽ vừa lạ vừa ngon

Nguyên liệu: 1 quả xoài chín 50g bột nếp viên 20g đường Cách làm: Bước 1 Cho lượng nước vừa ăn vào nồi, thêm đường đun sôi cho đường tan rồi tắt bếp, để nguội nước đường. Bước 2 Đun sôi một nồi nước, cho bánh nếp viên vào luộc cho đến khi bánh nếp chín nổi lên trên. ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 18:20 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Nấu canh cá muốn ngon, cứ làm theo công thức này!

Nguyên liệu làm món ẩm thực : 100g cá trắm cỏ 300g cà chua 3 tép tỏi băm nhỏ 1 nhánh gừng Một ít bôt ngô, hạt tiêu muối Hành lá Dầu ăn Cách làm: Bước 1 Cá rửa sạch thái lát cho vào bát, thêm muối, hạt tiêu, một ít bột ngô và một ít dầu ăn vào trộn ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 18:20 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Ai thích ăn đồ nướng thì nhất định phải biết những điều này

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng một số loại thịt như thịt đỏ, thịt gia cầm hay cá được chế biến theo phương pháp nướng có thể tạo ra loại khí độc PHA (polycyclic aromatic hydrocarbon) có thể gây ung thư. PHA sẽ bám vào thức ăn qua khói. Ngoài ra khi nhiệt tăng quá mức sẽ dẫn tới phản ứng giữa ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 18:20 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Đi khắp Việt Nam, thưởng thức đủ loại đặc sản để biết yêu thêm mảnh đất quê hương

Ẩm thực thịt trâu gác bếp – Hà Giang Người ta đặt khô trâu trên giàn bếp để bảo quản lâu. Ăn tới đâu lấy xuống tới đó và xé nhỏ ra. Khói ám lâu ngày làm cho thịt trâu có mùi vị đặc biệt nhưng không khó chịu vì hôi khói. Miếng thịt khô nhưng vẫn giữ nguyên mùi vị đặc trưng, nhất là độ ngọt ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 18:20 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Đây mới chính là cách làm chả lá lốt ngon nhất, đẹp mắt nhất tôi từng biết

1. NGUYÊN LIỆU - 1 bát thịt băm - 1 quả trứng gà - 1 nắm lá lốt - 1 chút bột nêm - 1 chút tiêu - 1 chút muối - 1 chút bột ngọt, nếu thích - Dầu ăn 2. CÁCH LÀM Bước 1: Bạn cho thịt băm vào 1 cái tô sau đó thêm chút bột nêm, muối, tiêu, bột ngọt, trứng gà và dùng đũa ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 18:20 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa