30/05/2018, 18:10

Ẩm thực: Học cách làm chocolate kem trà xanh tưởng không dễ nhưng lại dễ không tưởng

Chocolate thì nơi nào cũng có bán. Thế nhưng chính tay mình làm ra theo công thức riêng thì vẫn thú vị hơn, ăn ngon hơn và tặng quà cũng ý nghĩa hơn. Đặc biệt, với công thức "dễ ẹc" sau thì cho dù bạn chẳng có khiếu nấu nướng vẫn làm được nhé. Cách làm: Bước 1: - Đầu tiên, bạn ...

Chocolate thì nơi nào cũng có bán. Thế nhưng chính tay mình làm ra theo công thức riêng thì vẫn thú vị hơn, ăn ngon hơn và tặng quà cũng ý nghĩa hơn. Đặc biệt, với công thức "dễ ẹc" sau thì cho dù bạn chẳng có khiếu nấu nướng vẫn làm được nhé.

Cách làm:

Bước 1:

- Đầu tiên, bạn lót 1 lớp túi nilon và 1 lớp giấy nến vào vừa khít với khuôn.

Học cách làm chocolate kem trà xanh tưởng không dễ nhưng lại dễ không tưởng - Ảnh 2.

Bước 2:

- Cho 1 ít nước nóng vào tô lớn rồi đặt tô nhỏ vào bên trong.

Học cách làm chocolate kem trà xanh tưởng không dễ nhưng lại dễ không tưởng - Ảnh 3.

Bước 3:

- Cho 2 muỗng kem tươi vào tô nhỏ và khuấy cho tan.

Học cách làm chocolate kem trà xanh tưởng không dễ nhưng lại dễ không tưởng - Ảnh 4.

Bước 4:

- Tiếp theo cho 70g chocolate đen đã cắt vụn vào và trộn đều.

Học cách làm chocolate kem trà xanh tưởng không dễ nhưng lại dễ không tưởng - Ảnh 5.

Bước 5:

- Sau khi chocolate tan và trở thành hỗn hợp đặc lại thì bạn cho tất cả vào khuôn rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút.

Học cách làm chocolate kem trà xanh tưởng không dễ nhưng lại dễ không tưởng - Ảnh 6.

Bước 6:

- Thay nước nóng cho tô thủy tinh lớn và dùng tô thủy tinh nhỏ khác để thực hiện tương tự cho phần chocolate trắng với liều lượng là 40g kem tươi, 100g chocolate trắng rồi khuấy đều cho tan.