Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Hướng dẫn cách làm món Chả giò hàu sữa

Nguyên liệu: - 300gr hàu sữa đã làm sạch. (Nếu không có hàu sữa thì thay bằng hàu nuôi cũng được - 50 gr hoặc 1/2 củ khoai lang ruột vàng. - 100 gr khoai môn cao (khoai môn sáp.) - 1 muỗng cà phê hạt nêm - 1 tai nấm mèo - 1 cây hành lá. - 2 củ hành khô tím - Bánh tráng ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 06:39 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn cách làm món Thịt ram Tứ Xuyên.

Nguyên liệu: - 400.gr thịt ba rọi - 6 trái ớt xanh cay - 2 trái ớt đỏ cay - 1 củ tỏi tây - 2 cánh hồi, 1 trái thảo quả - 1 muỗng canh tương đậu đen - 1 muỗng canh nước tương - 1 muỗng cà phê bột gà - Hành tươi, tỏi Cách làm: 1 Thịt ba rọi sơ chế ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 06:39 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn cách làm món thịt đà điểu nhúng dấm.

Thành phần thực phẩm: (chuẩn bị chế biến cho bàn tiệc 8 người ăn) - Thịt đà điểu tươi : 1 kg - Dừa xiêm : 6 trái - Hành tây : 3 củ - Dưa leo : 3 trái - Chuối chát : 4 trái - Khế chua : 5 trái - Ớt sừng : 4 trái - Dứa (thơm) : ½ ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 06:39 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn cách làm món Pasta Salad.

Nguyên liệu: - 250g nui xoắn ốc - 30g bắp hạt - 250g đậu cô ve - 250g thịt nguội - Một ớt đỏ - Ba trái cà chua - Lá ngò - Một trái bơ - 1/2 củ hành tây - Muối, đường, chanh, giấm, tiêu. Thực hiện: 1 Đậu cô ve tỉa, cắt khoảng 3cm, thịt nguội ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 06:38 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn chế biến món Xà lách chua, Thịt xông khói.

Nguyên liệu: - 1 cây xà lách Pháp 150g - 200g bắp non ngâm chua - 100g dưa chuột ngâm chua - 100g hành tây - 100g jambon xông khói - 100g thịt ba rọi xông khói - 3 gói nước xốt Yilin - 2 muỗng canh giấm - 2 muỗng canh đường - 1 muỗng cà phê tiêu trắng Cách chế ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 06:38 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn cách làm món mì lạnh Hàn Quốc.

Nguyên liệu: - Vắt mì 500gam. - Xương bò 1kg. - Thịt bò mềm 500gam - Hành tây, gừng, tỏi băm, 1 miếng tảo bẹ (tiếng Hàn là Konbu) - Lê Nhật 1 quả gọt vỏ, cắt sợi. - Trứng gà 2 quả luộc chín, cắt đôi. - Dưa leo 1 quả, cải trắng 1 củ, giấm, muối, đường, xì dầu. - Kim chi ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 06:38 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn cách làm món Cải Cuốn Chua Cay.

Nguyên liệu: - 400g bắp cải - 150g cà rốt - 50g dưa leo - 5g muối - 100g đường trắng - 10g dấm trắng - 3 trái ớt khô Cách làm: 1 Tách từng lá bắp cải ra, rửa sạch Cho vào nồi nước sôi trụng sơ, đảo qua nước lạnh rồi vớt ra để ráo nước ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 06:37 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn cách làm món Miến trộn kiểu Hàn Quốc.

Nguyên liệu: - Nấm tươi, miến - Thịt bò, cà rốt, cải bó xôi - Hành tây, hành lá - Chả cá, trứng gà - Thịt cua chay - Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị các loại gia vị gồm: Caramen, đường, muối, vừng, dầu, dầu vừng, dầu đậu nành. Cách làm: 1 Chần qua nấm tươi ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 06:37 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn chế biến món Súp vằn thắn.

Nguyên liệu: - 100 g lá vằn thắn. - 100 g thịt nạc dăm, băm nhuyễn. - 5 tai nấm mèo, ngâm với nước sôi cho nở, thái sợị - 20 g cà rốt, gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu - 100 g tôm bạc thẻ, bóc vỏ, lấy chỉ đen, quết nhuyễn. - 300 g xương lợn. - 20 g nấm đông cô, ngâm nước sôi ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 06:37 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn cách làm món Súp đu đủ bổ dưỡng.

Nguyên liệu: - 300g đu đủ - 300g tôm thẻ to - 150g giò sống - 300g củ sen - 200g khoai tây bi - 1 bát nước dừa tươi - Hành lá, rau mùi, hạt nêm, nước mắm. Cách chế biến: 1 Đu đủ chọn loại ruột hơi hường, thái vuông ngang 2cm. Tôm bóc vỏ, rút bỏ ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 06:37 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa