Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Hướng dẫn chế biến gà hấp nấm và jambon

Nguyên liệu: (cho 10 phần ăn) - Ức gà: 500 g, jambon: 300 g - Nấm đông cô: 200 g - Dầu hào: 1 muỗng xúp - Muối: 1/2 muỗng cà phê - Tiêu: 1/2 muỗng cà phê - Đường: 1 muỗng cà phê - Tỏi băm: 1 muỗng cà phê - Tau răm: một ít. Cách làm: 1 ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 07:13 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn chế biến món Nem Bacon

Nguyên liệu làm món nem Bacon - Tôm nõn bóc vỏ 200gr - Thịt ba chỉ xông khói 6 miếng - Bột đao Hồng Kông 100gr - Hạt tiêu 10gr - Mì chính 1/3 thìa cà phê và đường 1/4 thìa cà phê. Cách làm: 1 Rải miếng thịt ba chỉ xông ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 07:13 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn chế biến ngô xào tôm

Nguyên liệu: - Dưa chuột 1 quả - Ngô ngọt tách hạt 300g - Tôm khô hoặc tôm tươi bóc vỏ 10 con to - 1 củ hành tím - Bột canh Cách làm: 1 Dưa chuột rửa sạch thái miếng dầy nhỏ. Tôm bóc vỏ thái làm đôi hoặc làm ba, nếu bạn dùng tôm khô thì ngâm vào nước một chút ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 07:12 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn chế biến gà nấu xốt barbecue

Nguyên liệu: - 2 kg gà (đùi lớn, đùi tỏi hay thân tùy ý), chặt miếng vừa ăn. - 1 chai barbecue sauce loại honey hay hickory đều được (500 ml). - 1 chai xốt cà chua (250 ml). - Hành lá xắt nhỏ - Muối, tiêu, tỏi. - 5 củ khoai tây xắt miếng vừa ăn. ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 07:12 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn chế biến chim bồ câu chiên bơ

Nguyên liệu: - 2 con chim bồ câu - 1 thìa súp tỏi băm - 2 thìa cà phê hạt nêm - 1/3 thìa cà phê tiêu - 100g bơ lạt - Rau xà lách - Muối tiêu chanh ăn kèm. Thực hiện: 1 Chim bồ câu rửa sạch, chặt làm tư, ướp tỏi băm, hạt nêm, tiêu, để thấm 15 ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 07:12 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn làm nước chanh dưa leo

Nguyên liệu: - 1 quả chanh - 2 quả dưa leo - 2 thìa rượu gin hoặc voldka - 2 thìa đường - Đá viên Cách làm: 1 Dưa chuột rửa sạch, gọt vỏ, thái miếng. Còn nửa quả thì thái ngang thành nhiều lát tròn mỏng. Cho dưa chuột gọt vỏ vào máy xay sinh tố, vắt nước ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 07:12 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn chế biến gỏi gà với thân chuối

Nguyên liệu: - 400 g ức gà - 1 củ hành tây - 1 đoạn thân chuối - 50g rau húng và rau răm, 1 củ hành tím cắt lát, 50g đậu phộng - 2 thìa súp hành phi, dầu ăn Nước trộn: - Trộn đều 2 thìa súp nước mắm - 2 thìa súp đường - 2 thìa súp nước cốt hanh ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 07:12 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn chế biến salad thịt gà - súp lơ

Nguyên liệu: - 0,5 kg thịt gà (phần ức, hoặc đùi) - 200 gr bông cải xanh (súp lơ) - 2 quả cà chua chín - 3 thìa dầu ôliu - Muối, tiêu, ớt bột mỗi thứ một thìa cà phê - 2 trái chanh. Thực hiện: 1 Thịt gà cho vào nồi luộc chín, để nguội, xé ngang thớ ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 07:12 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn chế biến gà trống nướng sốt ớt

Nguyên liệu: - Một con gà trống hấp khoảng 20 phút (nước hấp cho gừng + rượu) - 100g ớt đỏ bằm - Muối - Tương ớt - Tỏi + sả + ớt xay nhuyễn - Xà lách + dưa leo - Xôi chiên phồng. Cách làm: 1 Làm sốt: Bắc chảo, cho một muỗng súp dầu ăn, ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 07:12 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn chế biến chuối cuộn bánh đa nem xốt kem

Nguyên liệu: - Hai trái chuối sứ - Bốn miếng bánh đa nem - Một muỗng xúp rượu rhum - Hai trái cam sành - Hai muỗng xúp đường - Một muỗng xúp bơ lạt - 1/2 muỗng xúp mè rang - Một muỗng xúp mật ong - 50g kem vani - Dầu ăn Thực hiện: 1 ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 07:11 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa