Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Bí quyết làm salad mực Thái Lan

Nguyên liệu: - 4 – 5 con mực ống - Nước cốt 2 quả chanh - 1 thìa canh tỏi băm trộn ớt bột - 1 thìa dầu vừng - ½ thìa nước mắm - 1 thìa giấm gạo - Vài lá chanh và lá bạc hà - 3 củ hẹ băm - 2 thìa canh đường nâu - Rau mùi băm nhỏ - Muối và hạt ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 08:39 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Đến Đà Nẵng ăn bánh tráng cuốn thịt heo

Thành phố Đà Nẵng có nhiều quán bán món bánh tráng cuốn thịt heo. Lâu đời và nổi tiếng nhất là quán Mậu ở phường Cẩm Lệ. Sau này, “tiếng ngon” đồn xa, thực khách ưa chuộng tìm đến quán Mậu ngày càng đông, nhiều quán theo chân mở quán cũng ngon không kém. Đó là các quán bà Hường, Quỳnh ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 08:39 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

3 món ốc xào rau muống ngon mê mẩn

1 Ốc móng tay xào rau muống Thịt của ốc giác gồm hai phần: phần cùi ốc trắng trong, cứng giòn, khi chín ăn sần sật, phần ruột ốc màu nâu nhạt, mềm, vị bùi, béo. Dưới bàn tay chế biến khéo léo của đầu bếp, ốc giác đã biến thành nhiều món ăn ngon, phong phú và hấp ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 08:38 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

3 món hầm ấm bụng đón gió mùa về

1 Bò hầm khoai tây Nghe tên món ăn đã thấy có sự hấp dẫn rồi. Món ăn có mùi thơm của ngũ vị hương, của các loại gia vị sẽ vô cùng thơm ngon đấy nhé. Bạn lưu ý, với món này, thịt bò phải chọn chỗ có nhiều gân, vì loại thịt này khi ninh lên sẽ rất nềm, ngon, ngọt. Nếu chọn nạc thịt ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 08:38 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Các món trộn hấp dẫn ở Hà Nội

1 Trộn riêu cua Miến lươn là một trong những món quen thuộc của người Hà Nội. Từ khi các món trộn “bùng nổ” thì miến lươn trộn cũng trở thành khoái khẩu của nhiều thực khách. Miến lươn trộn có ngon hay không chủ yếu phụ thuộc vào lươn khô. Ở đâu ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 08:38 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

3 món ăn chơi cho cuối tuần

1 Ốc mít xào me Thưởng thức ốc thì quanh năm nhưng cứ mỗi độ thu về đông tới, trời bắt đầu se lạnh thì cảm giác ngồi bên những bát ốc xào nóng đang bốc hơi nghi ngút, vừa ăn vừa xuýt xoa thật là thú vị. Ngoài việc ăn chơi thì món đây cũng là một trong các món nhậu ngon cho bạn lai ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 08:38 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn nấu món thịt gà xào khoai tây chiên

Nguyên liệu: - 250g thịt gà, có thể dùng ức gà hoặc thịt đùi gà lóc lấy thịt, bỏ xương - 2 củ khoai tây - Nửa củ hành tây - 1 nhánh gừng - Nước mắm, hạt nêm, muối, tiêu - 1 thìa nhỏ tương đậu đen hoặc tương đen ăn phở - Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Thực hiện 1 Thịt gà thái ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 08:37 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

5 món ăn cho ngày Quốc khánh

1 Thịt cuộn nấm Nguyên liệu món này chỉ cần thịt ba chỉ xông khói và nấm kim châm. Nấm kim châm đem cắt bỏ chân rửa sạch và để ráo nước. Còn thịt ba chỉ cắt lát mỏng. Bạn chỉ cần đặt một ít nấm lên trên miếng thịt rồi cuộn lại, đem rán. Hương vị ngon rất riêng của thịt xông khói và ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 08:37 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn làm mỳ Italy sốt kem cho khẩu vị mới lạ

Nguyên liệu: - 150g mỳ Italy - 200g tôm - 50ml kem sữa tươi - 50ml sữa tươi - 1/4 củ hành tây - Muối, bơ, hạt tiêu, có thể thêm lá mùi tây (tùy ý thích của bạn) và dầu ăn. Cách làm: 1 Đun nồi nước sôi, thả mỳ Italy vào luộc vừa chín tới, sau đó đậy nín nắp nồi để sợi mỳ tiếp ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 08:36 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm bánh pancake bơ sữa đầy mời gọi

Nguyên liệu: - 1 1/4 chén một mỳ đa dụng - 1 muỗng cà phê bột nở - 1 muỗng cà phê baking soda - Một nhúm muối - 1 quả trứng, đánh tan - 1 1/4 chén sữa béo - 2 muỗng canh bơ tan chảy - 1/4 chén đường - 1 muỗng cà phê hạnh nhân chiết xuất - Bơ - Bột đường (tùy chọn) - Maple si rô (tùy ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 08:36 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa