Cách làm bánh pancake bơ sữa đầy mời gọi

Nguyên liệu:

- 1 1/4 chén một mỳ đa dụng

- 1 muỗng cà phê bột nở

- 1 muỗng cà phê baking soda

- Một nhúm muối

- 1 quả trứng, đánh tan

- 1 1/4 chén sữa béo

- 2 muỗng canh bơ tan chảy

- 1/4 chén đường

- 1 muỗng cà phê hạnh nhân chiết xuất

- Bơ

- Bột đường (tùy chọn)

- Maple si rô (tùy chọn)

- Strawberry compote (tùy chọn)

• 2

  Trong một bát khác, đánh trứng và bơ với nhau.

  

• 4

  Cho hỗn hợp các nguyên liệu ướt này vào bát nguyên liệu khô (ở bước 1).

  

• 6

  Làm nóng một chảo rộng ở nhiệt độ trung bình. Cho một ít bơ tan chảy vào chảo để chống dính khi nướng bánh.

• 7

  Đổ khoảng ¾ chén hỗn hợp bột vào chảo nóng từ độ cao 30cm. Vì độ cao này sẽ tạo cho bánh có hình tròn rất đẹp.

  

  Rắc ít đường bột lên trên mặt bánh pancake và thưởng thức với si rô Maple hoặc xốt dâu tây nhé.