5 món ăn cho ngày Quốc khánh

Thịt cuộn nấm

Nguyên liệu món này chỉ cần thịt ba chỉ xông khói và nấm kim châm. Nấm kim châm đem cắt bỏ chân rửa sạch và để ráo nước. Còn thịt ba chỉ cắt lát mỏng. Bạn chỉ cần đặt một ít nấm lên trên miếng thịt rồi cuộn lại, đem rán. Hương vị ngon rất riêng của thịt xông khói và vị ngọt của nấm khiến cho bữa cơm cả gia đình thêm hấp dẫn. Hãy để món thịt cuộn nấm này làm điểm nhấn cho mâm cơm nhà bạn nhé.

Cua xốt me mang mùi thơm của bơ, vị ngọt của cua lẫn vị chua chua của me thật biết cách lôi cuốn người thưởng thức.

Vịt om sấu

Ngày quốc khánh, cả nhà quây quần bên bữa cơm và thưởng thức món vịt om sấu nóng hổi thì quá tuyệt nhỉ. Vị chua chua, béo ngậy và hơi nóng bốc lên nghi ngút từ bát thịt khiến dạ dày bạn cũng phải cồn cào.

Vịt mùa này cũng không quá đắt. Hơn nữa, nếu ngại làm lông vịt, bạn có thể yêu cầu người bán mổ giúp rồi về chế biến. Mua vịt còn đang sống thịt sẽ thơm và ngon nhất, hơn vịt làm sẵn ở chợ.

Gia vị lựa chọn để tẩm ướp phải đầy đủ và phù hợp.  Ngoài ra, món này đặc biệt ngon nếu bạn nướng trên bếp than.

Nhìn những miếng thịt vàng nâu, nóng hổi đang nằm yên vị trên đĩa tỏa mùi thơm phức là bạn đã ghi điểm với bạn bè và gia đình rồi.

Tôm cuộn khoai tây

Món ăn này bạn có thể làm để dành riêng cho các bé. Những con tôm to đem rửa sạch, bóc vỏ. Khoai tây gọt vỏ, thái khoanh mỏng rồi ngâm với nước pha muối cho mềm bớt. Dùng dao cắt vòng quanh miếng khoai tạo thành những sợi dài. Sau đó, dùng các sợi khoai tây cuộn tôm lại, bỏ vào chảo chiên lên.