Danh sách bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Thông tin liên hệ

Email: huyenzaidap@gmail.com

Họ và tênLê Thị Khánh Huyền

Số điện thoại87456134311

Địa chỉ

Tác giả nổi bật

Từ khóa nổi bật

Chủ đề nổi bật

Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Bí quyết để kho cá ngon

Để có món cá kho ngon thì phải bắt đầu từ cách chọn cá tươi và làm cá sao cho cá không còn mùi tanh. Hãy thử làm theo một số mẹo dưới đây nhé! 1 Cách chọn cá - Mắt cá tươi lồi và trong suốt, cá ươn thì mắt thường lõm và có màu đục. - Cá tươi, phần hậu môn thụt sâu vào bên ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 08:54 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Chiêm ngưỡng những tác phẩm từ rau, củ, quả

Trang trí và bày biện món ăn được xem là một nghệ thuật trong văn hóa ẩm thực. Tuy nhiên những kiểu trang trí sau đây khiến các đầu bếp khéo tay nhất cũng phải sốc và... phục. Hãy cùng Lamsao thư giãn với các kiểu trang trí lạ nhất, có một không hai trên thế giới! Tươi đến sống động ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 08:54 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Bí quyêt hấp cá thơm ngon (Video)

1 Mùi tanh đặc trưng của cá là do chất histamine tạo ra. Cá tươi thì mùi tanh sẽ nhẹ bớt. Không thể làm cho mùi tanh của cá mất đi mà chỉ có thể làm cho nó bớt đi. Để hạn chế mùi tanh của cá, khi hấp, bạn nên cho vào một chút rượu trắng và gừng, đầu hành hay sả cây đập dập. ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 08:54 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Bí quyết chọn chảo cho món xào

Những cách dưới đây sẽ giúp bạn chọn được chiếc chảo phù hợp cho món xào. 1 Phân loại chảo xào Chảo xào có nhiều kích cỡ, hình dạng và chất liệu. Có thể phân loại chảo xào thành những kiểu chủ yếu sau: Loại chảo xào đáy bằng: hiện nay chảo xào đáy bằng rất đa ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 08:53 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cuối tuần làm các món ăn chơi đa vị đãi cả nhà

Gỏi đu đủ là một món ăn quen thuộc và khá phổ biến tại các nước Đông Nam Á như Việt Nam, Lào, Thái Lan, Campuchia… Nhưng tùy thuộc vào văn hóa, phong tục mà món gỏi ở mỗi nơi, mỗi vùng lại có sự khác biệt, mang đến cho người ăn những cảm nhận mới lạ. Cùng làm thử bạn nhé! 1 ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 08:53 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Bí quyết khử mùi tanh của cá (Video)

Cách 1: Cho 1 ít muối vào cá khi sơ chế, ngâm vài phút sau đó làm sạch như bình thường. Cách 2: Dùng 1 trái chanh vắt lấy nước, ngâm cá khoảng vài phút sau đó làm sạch như bình thường. Cá sẽ sạch nhớt và không bị tanh. Tuy nhiên, nếu ngâm cá lâu, cá sẽ bị lột da. Cách 3: Khi ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 08:53 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Những món "lê la" ở Hội An

Ẩm thực đường phố là một phần không thể tách rời trong văn hóa phố cổ Hội An. Cùng trải nghiệm độ ngon "quên mời" của những món khó bỏ qua khi đến phố cổ. 1 Đập bánh, xúc hến ở Cồn Bắp Bánh tráng đập chấm mắm nêm là một trong những món hàng rong ăn chơi lâu đời và đậm chất Quảng ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 08:53 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn chế biến cá hấp bia nóng hổi thơm phức

Nguyên liệu: - Cá trắm khúc to hoăc cá quả - Hành củ, thì là, cần tây, cà chua, chanh - Sả, gừng, tỏi, 1-2 lát tai chua, ớt - Bia, muối, nước mắm, đường. Cách làm: 1 Cá làm sạch, khứa nhẹ vài đường trên mình cá. Ướp với chút muối, sả, gừng 30 phút. Cho cá ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 08:52 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn làm kem chiên

Nguyên liệu: - 4 lát bánh bông lan - 1 quả trứng gà - 200 gr bột mỳ - ½ cốc nước lạnh - Mứt dâu, sốt sô-cô-la, quả anh đào để trang trí Cách làm: 1 Trải miếng nilon lên mặt bếp, đặt 4 lát bánh bông lan lên trên. 2 Dàn đều những viên kem ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 08:52 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn làm bánh khoai lang nướng giòn tan

Nguyên liệu: - 1 cốc nước ấm - 1 gói (7g/gói) men Active Dry Yeast (loại men để làm bánh mỳ) - 2 thìa canh mật ong - 2 thìa canh dầu ô liu - ½ cốc khoai lang nghiền - 3 ½ cốc bột làm bánh mỳ - 1 ½ thìa muối hột to (Kosher salt) - Tỏi băm ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 08:52 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

<< < .. 1898 1899 1900 1901 1902 1903 1904 .. > >>

Bí quyết để kho cá ngon

Chiêm ngưỡng những tác phẩm từ rau, củ, quả

Bí quyêt hấp cá thơm ngon (Video)

Bí quyết chọn chảo cho món xào

Cuối tuần làm các món ăn chơi đa vị đãi cả nhà

Bí quyết khử mùi tanh của cá (Video)

Những món "lê la" ở Hội An

Hướng dẫn chế biến cá hấp bia nóng hổi thơm phức

Hướng dẫn làm kem chiên

Hướng dẫn làm bánh khoai lang nướng giòn tan

Đăng ký nhận thông báo

HỖ TRỢ HỌC VIÊN

VỀ ZAIDAP

HỢP TÁC VÀ LIÊN KẾT

KẾT NỐI VỚI CHÚNG TÔI

TẢI ỨNG DỤNG TRÊN ĐIỆN THOẠI