Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Làm chả cá hấp nóng hổi, thơm lừng cho ngày mưa gió

Nguyên liệu: 800g cá basa 4 quả trứng Hành, gừng Gia vị: muối, tiêu trắng xay Cách làm chả cá hấp: 1 Cắt nhỏ cá basa, chia lòng trắng và lòng đỏ trứng ra riêng. 3 Quết một lớp dầu mỏng quanh bát lớn, sau đó bạn cho cá vào, dàn đều cho phía mặt bằng ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:14 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Trứng hấp rau củ thơm ngon lạ miệng

Nguyên liệu - Trứng gà: 4 quả - Óc heo: 1 bộ - Đậu que: 3 cọng - Sen tươi: 10 hạt - Cà rốt: 1/4 củ - Gừng nhỏ: 1 củ - Hành lá, tiêu, nước cốt gừng - Hạt nêm Cách làm 1 Óc heo rửa sạch, lấy hết đường gân máu đỏ sau đó bạn trùng qua nước sôi có gừng đập dập ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:13 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Tự làm trà sữa "hoàng gia" theo phong cách Nhật Bản

Chuẩn bị để làm trà sữa tại gia: - 180ml nước - 8g lá trà khô loại ngon - 120ml sữa tươi - Đường hoặc mật ong Cách làm trà sữa "hoàng gia" theo phong cách Nhật Bản: 1 Đầu tiên bạn chỉ cần cho nước vào nồi, đun sôi với lửa vừa. 3 ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:13 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Món ăn cực ngon, cực lạ được biến tấu từ dưa hấu

1 Pizza dưa hấu Với những lát dưa hấu mỏng, bạn cũng có thể chế biến thành nhiều loại pizza hấp dẫn. Nghe có vẻ không liên quan gì đến nhau, nhưng cách kết hợp này lại mang đến một món ăn rất hay đấy. ... đến những miếng pizza hoa quả tươi mát đều có thể hớp hồn thực ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:13 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Mát trời tự nấu lẩu cá đuối lá giang

Chuẩn bị nguyên liệu: Cá đuối: 350g Măng chua: 100g Lá giang: 50g Cà chua: 2 trái Rau om, ngò gai, tỏi phi, hành tỏi băm, ớt hiểm Bún Dầu ăn, nước mắm, bột ngọt, gia vị nêm sẵn Cách nấu lẩu cá đuối cho ngày mát trời: 1 Cá đuối chặt miếng vừa ăn, ướp với ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:13 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Tuyệt chiêu để nấu món kho ngon tuyệt hảo

1 Kho thịt heo ngon Xào khoảng 7-8 phút thì cho nước tương, gừng, tỏi, khánh hồi, nước mắm, nước dừa vào rim với lửa nhỏ cho đến khi nước hơi cạn. Nêm thêm cục nhỏ đường phèn, rim thêm 10 phút nữa là tắt bếp. Bạn cũng có thể kho thịt bằng nước dừa tươi. Thịt kho lúc này không ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:13 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm xôi gà bọc lá sen ngon tuyệt

Chuẩn bị nguyên liệu để nấu xôi gà: Gạo nếp: 300g Thịt ức gà phi lê: 200g Nấm hương, nấm mèo: 5 tai Củ năng: 50g Lá sen, hạt sen luộc chín: 30g Hành lá, tỏi băm Dầu mè đen, ớt hiểm Đường, tiêu, dầu ăn, nước tương, hạt nêm Cách làm xôi gà bọc lá sen: 1 Gạo ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:13 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Tuyệt chiêu nấu nấm hấp sả thơm ngon

Nguyên liệu chuẩn bị để nấu nấm hấp sả: Nấm bào ngư nâu: 100g Nấm kim châm: 50g Nấm linh chi: 50g Sả: 3 cây Poa-rô: 1 khúc Hành tây: 1/2 củ Cà rốt: 1/3 củ Cần tàu: 2 cây Ớt hiểm: 1 trái Muối, tiêu, đường, dầu ăn Nước tương, b ột ngọt Cách làm món nấm hấp ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:12 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm bánh tiramisu theo phong cách Ý

Nguyên liệu - 250g Mascapone - 2 quả trứng - 20-30g đường - Cafe - Bánh Sampa Cách làm 1 Bạn hãy đánh kem đường và lòng đỏ trứng với nhau sau đó bạn trộn mascapone với hỗn hợp đường và trứng. Côngđoạn này ko nhất thiết đánh bằng máy. 2 Bạn hãy đánh bông ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:12 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Chè khoai mỡ ngọt bùi hấp dẫn

Nguyên liệu nấu chè khoai mỡ: - 1 củ khoai mỡ khoảng 500g - 1kg dừa nạo vắt lấy nước cốt, 1 ống vani, 200g đường phèn bột. Cách nấu chè khoai mỡ: 1 Khoai mỡ gọt vỏ rửa sạch, thái miếng rồi cho vào nồi luộc chín, bở mềm. Chắt riêng phần nước tím để riêng. Vỏ khoai rửa sạch, ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:12 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa