Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Súp chè đậu đen

Nguyên liệu: 2 chén đậu đen. Mình chọn mua loại đậu đen nhưng có vỏ màu đỏ, loại này ăn mềm hơn, ngon mà màu đẹp. 8 chén nước Nửa chén hạt trân châu khô 1 chén đường Cách làm: Ngâm đậu đen vào nước trước vài tiếng, hoặc qua đêm càng tốt. ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:33 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Sinh tố đào sữa chua

Nguyên liệu: 4 quả đào chín 250 sữa chua trắng 2 thìa đường 1 chút bột quế Vài lá bạc hà Cách làm: Quả đào rửa sạch, gọt vỏ, tách lấy phần thịt quả. Để lại vài lát không gọt vỏ để trang trí Cho đào, sữa chua, đường vào máy xay sinh tố. Nhấn nút xay ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:32 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Chè bắp - Ấm lòng những ngày mưa

Mùa này bắp đang rộ nên mua rất rẻ. Một món chè do chính tay mình nấu chẳng tốn kém là bao mà lại đựoc ăn thỏa thích. Nguyên liêu: - 5 trái bắp nếp bào mỏng, 50g nếp ngon, 500g dừa nạo, 250g đường trắng, 1 cây lá dứa - Chút xíu muối. Cách làm: ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:32 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Rau câu nhân flan

Để làm rau câu nhân flan, bạn phải làm bánh flan trước, sau đó đổ rau câu A. Bánh flan Nguyên liệu: • 10 lòng đỏ trứng gà. • 550ml sữa tươi nguyên kem. • ½ hộp sữa đặc có đường, loại nguyên kem. • 100g đường. • 15 khuôn bánh flan nhỏ. Thực ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:32 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Xúc xích nướng xiên xốt chua ngọt

Nguyên liệu cho khoảng 8 xiên như sau: 1 – 2 gói xúc xích, chọn loại to tròn 200g cà chua bi 1 nắm lá húng quế 6 thìa xốt cà chua ketchup hoặc xốt BBQ Dầu ăn Que xiên Cách làm: Trước tiên ngâm que tre vào nước chừng nửa giờ để khi nướng que ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:32 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Sinh tố đá bào mới thật đã khát!

Đặc biệt món này trẻ con rất thích. Có thể làm nhiều mùi, màu cùng một ly cho thêm phần hấp dẫn nhé. Nguyên liệu: Có gì dùng đó như siro dâu, si rô bạc hà. Trái cây có thể dùng chanh, cam, táo… Đá đập nhuyễn Thực hiện: Cho đá và ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:32 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Những lý do chúng ta nên ăn cá

Đã có rất nhiều bằng chứng chứng minh việc ăn cá thường xuyên rất tốt cho sức khỏe, giúp duy trì độ đàn hồi của thành động mạch, ngăn ngừa máu vón cục, giảm tăng huyết áp và ổn định nhịp tim. Gần đây, các nhà khoa học Mỹ đã làm một nghiên cứu với 1000 người tình nguyện có tiền sử mắc ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:31 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Phở cuốn cuối tuần nào!

Từ ngày giá cả leo thang, cũng có một vài lần đến hồ Trúc Bạch ăn phở cuốn nhưng cảm nhận là chất lượng không còn được như trước. Chiếc phở cuốn mỏng hơn, rau cũng không được xanh tươi... Hôm nay nhân dịp ba mẹ đến chơi, hai vợ chồng hì hụi làm món này đãi ba mẹ . ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:31 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Tào phớ - Món ngon mát bổ mùa hè của người Hà Nội

Trong những ngày Hè oi nồng, ngột ngạt, nghe tiếng rao quen thuộc “Phớ…ớ…đây,” “Ai phớ…ớ…không?” vang lên đều đặn, mang đến cho mỗi người Hà Nội một cảm giác vừa thân quen, vừa lạ. Cảm giác thân quen bởi Tào phớ là món ăn quen thuộc ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:31 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Ngày nghỉ thêm vui với món bánh xèo

Làm bánh xèo thường phải dùng chảo gang đã được tráng bánh qua nhiều lần để bánh được tróc ra dễ dàng. Nếu không có chảo gang các bạn có thể dùng chảo không dính để tráng nhưng bánh sẽ mềm hơn là tráng bánh bằng chảo gang. Phần bột bánh mình pha 1 chén bột gạo + 1 chén nước ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:30 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa