Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Cách làm sạch nhà bằng nguyên liệu nấu ăn (1)

> Cách làm sạch nhà bằng nguyên liệu nấu ăn (cuối) Chanh là loại "thuốc tẩy" thiên nhiên hiệu quả và an toàn. Muối, chanh, dầu ăn, giấm là những nguyên liệu rẻ tiền, thường trực có mặt trong gian bếp nhà bạn là một sự thay thế vô cùng hiệu quả, đa năng và tiện dụng ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:39 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Rã đông thực phẩm thế nào cho đúng?

Vì bận rộn nên hầu hết các gia đình đều sắm cho mình một chiếc tủ lạnh để chứa đồ ăn cho một tuần và nhiều hơn thế. Nhưng những sản phẩm đông lạnh mua ở siêu thị, hay những đồ ăn bạn mua ngoài chợ khi mang về nhà cần thiết phải bảo quản ở ngăn đá tủ lạnh. Khi bạn muốn chế ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:38 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Bí quyết làm nước dùng gà ngon ngọt

Với bài viết dưới đây bạn sẽ thấy việc tự nấu nước dùng gà tại nhà vừa ngon vừa rẻ hơn rất nhiều! Đối với mỗi người yêu thích nấu ăn, nước dùng gà là thứ không thể thiếu trong tủ lạnh. Trong các món xào khi thiếu nước, nước dùng gà sẽ được thêm vào. Trong các món súp, sẽ thật tiện lợi và chắc ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:38 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Phở chua độc đáo ở Sài Gòn

Không ai biết chính xác xuất xứ, nhưng từ lâu nay, món phở chua đã trở thành đặc sản không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của các dân tộc vùng núi Tây Bắc. Phở chua là món ăn nguội, được ưa chuộng vào mùa thu và hè. Trước kia, món này được dùng trong bữa tiệc nhưng ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:38 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Khoái khẩu với đặc sản cua mặt trăng

Ngư dân trẻ Châu Văn Lộc, 28 tuổi trú tại thôn Triều Dương, xã Tam Thanh, huyện Phú Quý, tâm sự: “Con cua này ngày trước chúng tôi đi biển gặp rất nhiều nhưng lúc đó chẳng có ai bắt cả, một vài người bắt về phơi khô rồi đánh bóng làm vật chưng vào tủ kính để trong nhà cho đẹp mắt”. ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:38 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Ô mai chanh vừa ngon vừa chữa đau họng

Ô mai chanh có thể để nguyên quả hay cắt miếng nhỏ. Ngoài các loại thuốc do bác sĩ kê, bạn nên trữ thêm chút ô mai mặn để ngậm cho đỡ rát họng nhé. Hà Nội nổi tiếng có nhiều loại ô mai ngon, có nguyên cả con phố bán món đồ ăn vặt này như Hàng Đường. Trên dãy phố ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:38 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mẹo hạn chế tính a-xít trong nấu nướng

Vài bí quyết đơn giản dưới đây có thể làm giảm lượng a-xít (vị chua) trong những món ăn như súp, thịt hầm, thịt, cá… cho phép bạn thoải mái thưởng thức nhiều món ăn ngon. 1. Cho một ít bột nở vào thức ăn trong quá trình nấu Khi nấu ăn, bạn chỉ cần rắc chút xíu ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:37 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Lai rai các món nem thính quanh Hà Nội

Nếu cũng ghiền các món nem thính này thì bạn không thể bỏ qua những địa chỉ sau: 1. Nem tai bà Hồng - Phố Hàng Thùng Tại đất Thủ đô, nếu nói đến nem thính thì trước tiên phải kể đến món nem tai trứ danh của người Hà Thành. Nem tai đơn giản chỉ là tai lợn làm sạch, hấp ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:37 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Dạ dày, lòng nướng phố Gầm Cầu

Cùng với Mã Mây, phố Gầm Cầu (Hà Nội) là điểm hẹn quen thuộc của giới trẻ mỗi khi nhớ món nướng. Ở đây có khá phong phú các loại nguyên liệu như lòng, dạ dày, tràng, cổ hũ, bò, nầm... Để tạo chút khác biệt, nhà hàng thường tẩm mật ong trước khi nướng nên ăn cũng thấy lạ lạ. Nếu không thích ăn đồ ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:37 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Bổ ngon bánh cuốn trứng Lạng Sơn

Không được nhiều người biết đến như bánh cuốn nóng Nam Định hay bánh cuốn Thanh Trì nhưng bánh cuốn trứng Lạng Sơn vẫn luôn là sự lựa chọn hàng đầu cho thực khách khi đến thăm xứ Lạng. Về cơ bản cách làm bánh cuốn trứng không khác biệt nhiều so với các loại bánh cuốn ở nhiều địa phương trên ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 09:37 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa