Cơm nắm gà cay kiểu Nhật mới lạ cho cả nhà hương vị độc đáo khó quên

 cho mọi người rồi. Chúng mình có món cơm nắm muối vừng đã trở thành món ăn quen thuộc và dân giã đối với người Việt Nam mình. Cơm nắm là sự lựa chọn của nhiều người khi chuẩn bị cho những chuyến du lịch đường xa. Cơm ăn chắc dạ và tiết kiệm chi phí hơn hẳn những món ăn đắt tiền, có phần lạ mắt trong các nhà hàng nơi bạn đến. Nhật cũng có món cơm năm sgaf cay là món ăn yêu thích của họ. Các bà mẹ Nhật chuẩn bị món ăn thì miễn chê rồi đúng không các bạn, thành phần dinh dưỡng cũng như hình thức đều ngon cả. Chúng mình thử vào bếp để học cách chế biến của họ xem sao nhé, mình tin rằng chỉ cần làm 1 lần là chúng mình sẽ nhớ mãi sẽ muốn được ăn mãi và thường xuyên làm chiêu đãi cả nhà đấy. Nào hãy vào bếp cùng với 7monngonmoingay.vn và cùng nhau thực hiện nhé.

Nguyên liệu làm món cơm nắm gà cay kiểu Nhật

• 1 cái ức gà
• 1 củ cà rốt
• 1 mẩu gừng tươi
• 1 nhánh hành lá
• 2 tép tỏi
• 2 bát gạo Nhật
• Rong biển
• Xì dầu, muối, 15ml rượu sake
• Tương ớt: 15ml
• Mayonnaise: 30ml.

Cách làm cơm nắm gà cay kiểu Nhật

Bước 1: Sơ chế gà

• Cho gà vào bát tô, rồi cho tỏi, xì dầu và rượu sake vào đảo đều cho gà ngấm gia vị, ướp trong khoảng 15 phút.
• Trộn đều mayonnaise và tương ớt vào một cái bát nhỏ khác, để sang một bên.

Bước 2: Chuẩn bị cơm

• Cơm được trộn thêm muối và lấy thìa ấn đều. Hơi nóng của cơm sẽ làm cho muối tan ra và ngấm đều tăng độ mặn mà cho cơm.

Bước 3: Xào thịt gà

•  Bật bếp và điều chỉnh lửa vừa vừa, bắc chảo và đổ dầu, đợi dầu nóng già mình sẽ đổ cà rốt cùng gừng vào xào. Chỉ xào trong khoảng 2 đến 3 phút thôi ạ , vì nếu hơn thì cà rốt sẽ mất đi vị giòn. Sau đó cho hỗn hợp này ra đĩa.
• Tiếp đến, chúng mình sẽ xào thịt gà và đảo trong 5 phút cho gà chín là được.

Bước 4: Nắm cơm

• Mẹo nhỏ: khi nắm cơm, để tay bớt dính, bạn hãy chuẩn bị thêm một bát nước sạch nhỏ để làm tay ướt nhé.
• Lấy một ít cơm, nắm thành hình tam giác, và làm chúng ở giữa nắm cơm để quét sốt lên. Cho một ít hành lá và gừng , cà rốt vào, tất nhiên là phải thêm thịt gà nữa.
• Dùng miếng rong biển cuộn chặt nắm cơm vừa làm. Bạn có thể thử một miếng thật to để xem mùi vị của nó thế nào nhé!

Bước 5:  Hoàn thành món cơm nắm gà cay

• Cho cơm ra và ăn thôi.

Rong biển có vị hơi tanh, nhất là khi bạn để nguội. Nếu là chuyến đi dã ngoại trong ngày, bạn cố  thức dậy sớm một chút vào buổi sáng để chuẩn bị nghen! Còn khi sử dụng món cơm nắm này để tiếp đãi gia đình và khách thì ăn nhanh, ăn ngay là chuẩn rồi đó. Nhanh tay làm cơm nắm gà cay kiểu Nhật thôi nào. Chúc các bạn ngon miệng!