Cách làm tôm tẩm bột chiên giòn ngon như vua đầu bếp chế biến
Cách làm tôm tẩm bột chiên giòn lại không chế biến dễ dàng đối với các chị em nội trợ, đặc biệt đối với những người kém trong chuyện bếp núc. Tôm là nguồn thực phẩm chứa khá nhiều chất dinh dưỡng bổ sung cho cơ thể nên thường xuyên được sử dụng để chế biến thức ăn. Bạn đã từng thưởng thức qua tôm ...
Cách làm tôm tẩm bột chiên giòn lại không chế biến dễ dàng đối với các chị em nội trợ, đặc biệt đối với những người kém trong chuyện bếp núc. Tôm là nguồn thực phẩm chứa khá nhiều chất dinh dưỡng bổ sung cho cơ thể nên thường xuyên được sử dụng để chế biến thức ăn. Bạn đã từng thưởng thức qua tôm kho thịt, tôm chiên xù, tôm nấu lẩu. Hôm nay bạn còn có thể cùng ilamdep vào bếp chế biến tôm tẩm bột chiên giòn nhé.
Nguyên liệu:
- 10 con tôm tươi
- 1 lòng đỏ trứng
- 100g bột đa dụng
- Bột nở, muối, nước lạnh, dầu ăn, bột ngô.
 |
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Tôm mua về cắt bỏ đầu, bỏ râu và đem rửa sạch với nước.
 |
Bước 2: Tiến hành làm tôm tẩm bột chiên giòn
Bột đa dụng + bột nở + muối rây qua bát thêm lòng đỏ trứng gà vào bát cùng chút nước đá đánh đều hỗn hợp lên. Rây bột ngô lên bề mặt tôm rồi nhúng tôm qua hỗn hợp bột mì vừa trộn được.
 |
Bắc chảo lên bếp đợi dầu ăn sôi cho tôm vào chiên vàng đều cả hai mặt thì bạn vớt ra ngoài đĩa có lót giấy thấm dầu ăn.
 |
Bước 3: Hoàn thành làm tôm tẩm bột chiên giòn
Cho tôm tẩm bột chiên giòn ra đĩa để thưởng thức.
 |
Nhiều chị em nội trợ khi xem các chương trình ẩm thực có hướng dẫn món tôm tẩm bột chiên giòn luôn tò mò sao họ có thể chế biến được cả tôm và phần bột bên ngoài vàng vậy. Không khó để chế biến thật ra cũng cần chút kĩ xảo bài viết trên của chúng tôi đã giúp bạn lựa chọn được những món ăn thích hợp bữa cơm trưa. Và món tôm tẩm bột chiên giòn sẽ rất tuyệt lớp tôm sần sật tan chảy cùng lớp vỏ ngoài vàng rượm chấm kèm tương ớt còn gì bằng. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep
