Cách làm mứt nho khô đơn giản mà ngon tại nhà

 dẻo, ngọt thơm rất hấp dẫn. Với vài ba bước đơn giản, bạn đã có trong tay món mứt nho khô hấp dẫn cho cả nhà ngày Tết. Sau đây mình sẽ chia sẻ công thức làm món mứt nho ngon mà ngọt, bạn hãy tham khảo nhé, sẽ hấp dẫn lắm đó.  

Các bước làm mứt nho khô:

– Nho mua về ta ngắt rời quả rồi rải lên miếng giấy lớn hoặc khay sạch và phơi nắng từ 1-2 tuần.

– Khi vỏ nhỏ khô, quăn lại thì trở mặt rồi lại phơi tiếp.

– Khi độ ẩm của nho còn khoảng 15% thì cho vào hộp đậy lại cho kín trong 2-3 tuần cho độ ẩm của nho trở nên cân bằng.

– Sau khi xong bước trên, ta đem nho đã phơi đi xong hơi bromua methyl rồi phân loại và gói lại.

– Tiếp tục xông hơi lần nữa với đioxit lưu huỳnh để nhỏ không bị thối rữa khi cất trữ.

– Cho nho vào hộp kín và dùng dần.

Với mứt nho khô đơn giản mà ngon này, bạn hoàn toàn có thể thực hiện tại nhà, đảm bảo sẽ ngon và hấp dẫn vô cùng không những thế còn rất đảm bảo vệ sinh đó nha.