31/05/2018, 18:12

Cách làm bánh flan cho người ăn chay thơm ngon tuyệt vời

Bánh flan – món ăn hết sức quen thuộc với mọi người – ngày hôm nay sẽ xuất hiện mới mẻ hơn với một nhân tố mới - đối tượng được hướng đến - chính là những người ăn chay. Thường thì người ăn chay sẽ hạn chế về việc ăn uống hơn là những người bình thường vì ...

Bánh flan – món ăn hết sức quen thuộc với mọi người – ngày hôm nay sẽ xuất hiện  mới mẻ hơn với một nhân tố mới - đối tượng được hướng đến - chính là những người ăn chay. Thường thì người ăn chay sẽ hạn chế về việc ăn uống hơn là những người bình thường  vì vậy món bánh flan đặc biệt thơm ngon cho người ăn chay được giới thiệu giới đây sẽ làm mới khẩu vị của các bạn hơn, không chỉ riêng những người ăn chay mà còn là món ăn mới lạ cho tất cả mọi người. Cách làm bánh flan cho người ăn chay thơm ngon tuyệt vời mà Zaidap.com giới thiệu sẽ giúp mọi người bổ sung thực đơn món chay thêm phong phú hơn. Nào, cùng chúng tôi thực hiện nhé! Đơn giản đến mất ngờ đấy!

    Nguyên liệu cần có cho món ăn này

    + Semilina lúa mì cứng: bốn thìa canh.
    + Khuôn làm bánh flan.
    + Xoong để nấu.
    + Hương vị: vani, hương cacao, hương cà phế: tùy theo khẩu vị.
    + Siro trái cây: 23ml.
    + 2 muỗng cà phê Mứt hoa quả.
    + Sữa từ yến mạch: 500 ml.

     hình 1

    Trình tự tiến hành làm món bánh flan cho người ăn chay

    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu trước lúc làm bánh flan cho người ăn chay

    • Cho siro cùng sữa yến mạch vô một cái xoong sau đó để lên bếp nấu cùng lửa vừa. nấu để cho tới lúc nào các thành phần hỗn hợp sôi lên, nếm thêm semilina lúa mì vào từ từ, vừa phải cho vừa đảo cho thật đều liên tục như thế khoảng năm đến 10 phút thì tắt lửa.
    • Đổ 2 muỗng cà phê mứt hoa quả hay là hương cà phê, hương vị ca cao tùy theo ý muốn chúng ta vô khuôn bánh flan.
    • Nếu như không muốn sử dụng các hương vị phía trên thì các bạn có thể sử dụng đường cát để làm lớp caramel như sau đây:
      • Trút đường vào xoong và bỏ vào một chút nước sạch vừa đủ sấp đường cát lên bếp rồi nấu cùng lửa bé.
      • Khuấy đều tay cho đến khi đường cát chuyển trắng qua vàng đậm thì hãy tắt bếp.
      • Đổ đường cát vô các khuôn làm bánh 1 lớp mỏng trong đáy khuôn và đặt cho hết nóng.

     hình 2

    Bước 2: Thực hiện làm bánh flan cho người ăn chay

    • Đổ hỗn hợp vừa mới đun vào khuôn đã được đổ những loại hương vị chúng ta thích vào.
    • Chỉ nên cho một số lượng vừa dùng, không quá ít cũng không nhiều quá, bánh mất đẹp ha.
    • Đặt các khuôn bánh vô tủ lạnh đặt khoảng 1/2 tiếng sau đó đem ra thưởng thức.

     hình 3

    Bước 3: Làm đẹp và thưởng thức bánh flan cho người ăn chay

    • Cho khuôn bánh ra khỏi tủ lạnh.
    • Ăn món bánh flan ở trong khuôn làm bánh hoặc đổ ra đĩa tùy theo ý muốn các bạn.
    • Cũng có thể nêm thêm nước cốt dừa hay là cà phê để món bánh thêm hấp dẫn nhé.
    • Có thể đập đá nhuyễn hoặc những loại quả tươi sau đó bỏ vào quanh bánh flan ha.
    • Sử dụng môi nhỏ để mà thưởng thức bánh thôi.

     hình 4

    Một số điều cần lưu ý dành cho phương pháp làm món bánh flan cho người ăn chay

    • Chúng mình cũng có thể dùng sữa thực vật thay thế cho sữa yến mạch, caramen hay là trái cây vẫn tươi thay cho mứt trái cây… tùy ý các bạn.
    • Hương vị bánh flan bạn cũng có thể sử dụng những hương vị mà chúng ta thích.
    • Khi trút semilia vô nồi và trộn cho đều để cho bột hòa vào tất cả hỗn hợp và không bị đóng cục hay cháy nghen.
    • Những đồ dùng làm món bánh flan cho người ăn chay cần phải đảm bảo sạch đồng thời không bị bám bất cứ đồ ăn mặn nào nha. Nếu có thể bạn cần phải sắm riêng một bộ đun chay để nấu các đồ ăn chay cho bảo đảm nhá.

    Thật đơn giản để có thể làm ra món bánh flan dành cho người ăn chay thơm ngon tuyệt vời như thế này phải không nào? Nguyên liệu quen thuộc, cách thức thực hiện dễ dàng, mọi người đã đều có thể làm ra món bánh flan đặc biệt cho người ăn chay ngon lành như vậy rồi.  Vậy còn chần chừ gì nữa mà không giới thiệu đến bạn bè, gia đình món ăn mới lạ này chứ! Cùng nhau thưởng thức món bánh flan dành cho người chay ngon miệng này thôi! Chúc các bạn thành công nhé!

    0