09/06/2018, 23:24

Xin hỏi đây là cây gì? - Câu hỏi hay

Tôi thấy lá của cây này khá thơm, giống với lá vọng cách ở miền Tây nên trồng thử. Tuy nhiên, tôi vẫn không chắc đó là cây gì nên không dám dùng. Xin hỏi đây chính xác là cây gì, có dùng như rau được không? (Lâm Đặng Quốc Vệ) ...

Tôi thấy lá của cây này khá thơm, giống với lá vọng cách ở miền Tây nên trồng thử. Tuy nhiên, tôi vẫn không chắc đó là cây gì nên không dám dùng. Xin hỏi đây chính xác là cây gì, có dùng như rau được không? (Lâm Đặng Quốc Vệ)

xin-hoi-day-la-cay-gi

Đây là cây gì. Ảnh: NVCC

Mời độc giả đặt câu hỏi tại đây.

Ăn thử nếu mùi vị giống cây lá cách thì đúng là nó ! - (Huynh Cong Luat)

Cây lá cách,nhà mình nhiều lắm.Dùng ăn sống,xào với lươn,ếch,thịt bò rất ngon. Dùng phần là non,khi hái lá nhớ bẻ ngang đọt để cây ra nhiều tược mới.Chúc ngon miệng. - (David PHẠM)

Cây xanh...... Hihi - (nguyen tường)

cây lá Cách chứ gì  - (troithan)

Không chắc đây là cây gì nhưng tôi chắc rằng đây không phải là cây vọng cách hoặc cây cách vì sau khi quan sát kỷ tôi thấy sớ lá , đường gân của lá rất khác cây vọng cách . Theo tôi nếu chưa biết là cây gì ? Thuộc tính ra sao ? Thì không nên ăn . - (Lê Hữu Đức)

đúng là cây lá cách đó bạn, ăn bánh xèo hết ý, mà nói chung là ăn với đc nhiều món, mát gan, giải độc, được dùng trong 1 số thuốc hỗ trợ điều trị các bệnh về gan - (hủ tiếu gõ)

Đấy là cây xanh. - (Phạm Thành Đạt)

Đây là cây lá cách , quả chín có màu đen , lá của nó làm rau sống rất tốt . - (vandang1512@gmail.com)

Cây Sam Hương đó bạn, cây này làm bonsai đẹp lắm. - (Luan)

Nhìn giống cây lá cách ăn bánh xèo ở miền tây tôi vậy. Bông màu trắng nhỏ. - (khoi_ct_media)

Không biết thì đừng ăn. Còn muốn ăn thì cho gà, vịt ăn trước xem sao. Nếu nó tốt thì mình cũng chắc kg sao. Lần đầu ăn it thôi. Ngon tốt thì hãy chia cho hang xóm, láng giềng. - (Don)

Mùi thơm của cây cách là đọc nhất vô nhị - (thangbancl)

có khả năng nó là cây "Cách", Miền Tây nhiều lắm. Đặc điểm như sau:
- Lá có mùi thơm vừa đặc trưng, nhai có vị trung tính;
- Trái to tương đương hạt tiêu lớn, màu xanh khi còn sống, màu đỏ tía khi nó chín. Bông chùm màu trắng, nhỏ nhỏ..
- Dùng tay hái lá ngay cuốn thì giòn, bẻ cả cành cây cũng giòn, sinh trưởng nhanh, mạnh mẻ;
- Thân cây Cách còn dùng làm thuốc nam. Ăn sống, luộc, ăn bánh xèo miền Tây là bá chấy bù chét, xào với rắn, lươn, cuốn thịt hấp........nói chung là loại rau rất tuyệt và có cả vị thuốc.
Tác giả nên hỏi thêm ở ông thầy Google nửa nhé, xem trên đó rồi so với quá trình phát triển rồi ăn thử, không chết là đúng Vọng Cách (Premna serratifolia L., tên đồng nghĩa: Premna corymbosa Rottl. Ex Willd., P. integrifolia Roxb., P. obtusifolia R. Br.) thuộc họ Ngũ trảo Verbenaceae. - (Nông Dân Hai Lúa)

Rau ngót nhật. - (trần ngọc lực)

Cũng là cách, nhưng lá không có lông, bóng hơn vọng cách. Vậy có thể là cách rừng, dân chơi cây gọi thế... - (ngtha)

Quê tôi gọi là lộc cách, lá này thường nấu thịt chó hoặc giả cầy rất ngon. - (Quý Phát)

Đây là cây cối - (ducvan66)

Cây la cách đó bạn - (tam)

Cây chè - (Vanphuong Mai)

ở Nghệ An quê tôi gọi là cây "Lộc Cách" - (hungbmjc)

cây lá cách xào thịt chó là vô địch - (muasamacdudoi)

la cach ok - (tthao08)

Không phải lá cách đừng an coi chừng trúng độc,khi nào biết chắc thì hãy dùng. - (Be Nguyen)

Chuẩn cây võng cách luôn - (7641191311176)

không phải lá cách.cây mật gấu đó bạn - (dhoangmy)

Đúng cây lá cách đó,nhà tôi cũng mới trồng.Cây có cành nhỏ,mềm,trồng lâu năm thì cây cao lớn như loài sung.Lá cách để ăn sống,làm gia vị cho các món ăn có mùi tanh.Cành có thể nấu nước uống làm sạch và mát gan,mùi rất dễ chịu và rất đặc biệt,khó tả. - (Sonygau)

0