Tuyệt chiêu nấu canh bí đỏ thịt bằm thơm ngon đơn giản cho mẹ bầu dưỡng thai

Bí đỏ là một trong những loại củ quả rất tốt khi bà bầu, thế nên việc chọn lựa bí đỏ để nấu canh, nấu súp bổ sung thêm thịt heo đầy đủ dưỡng chất cũng kích thích vị giác của mẹ, hơn nữa lại rất tốt cho hệ tiêu hóa, ngăn ngừa hạn chế tình trạng táo bón cực kì hiệu quả bởi hàm lượng chất xơ cao, đồng thời cũng cung cấp acid amin và vitamin cần thiết cho cơ thể trong thời gian thai nghén. Bí đỏ ngoài cách thức được nấu, được chế biến với thịt bằm thì nấu bí đỏ với tôm cũng được nhiều chị em áp dụng để tăng thêm gia vị cho bữa ăn hằng ngày của mình. Nếu bạn đang muốn học hỏi về công thức chế biến món canh bí thịt bằm thì đừng bỏ qua tất tần tật tuyệt chiêu nấu canh bí đỏ thịt bằm đơn giản thơm ngon cho mẹ bầu dưỡng thai lần này.

Nào hãy cùng phunublog.vn chúng tôi khám phá nhanh tuyệt chiêu nấu canh bí đỏ thịt bằm đơn giản thơm ngon cho mẹ bầu dưỡng thai bên dưới đây nhé!

Ít ai biết rằng, những trái bí đỏ to tròn, đẹp mắt chính là “siêu thực phẩm” giàu chất dinh dưỡng với hàm lượng Vitamin và muối khoáng rất cao. Nhất là nếu bạn đang mang thai thì loại canh bí đỏ thịt băm này sẽ giúp nuôi dưỡng thai nhi lớn nhanh đây!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

• 300 g thịt nạc năm
• 400 g bí đỏ
• Tỏi, hành lá
• Tiêu, mì chính
• Hạt nêm, nước mắm.

Mách nhỏ cho mẹ:

Cách chọn bí đỏ ngon: Khi chọn bí đỏ để nấu nên lấy những quả có màu vàng cam đậm, cứng, ít ruột, nặng tay và không bị dập, thối.

Hướng dẫn cách nấu canh bí đỏ thịt bằm đơn giản thơm ngon cho mẹ bầu dưỡng thai

1. Sơ chế

• Thịt rửa sạch, để ráo, băm hoặc xay nhuyễn.

• Lấy 1 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê mì chính, hành lá giã nhỏ ướp kèm thịt băm để cho ngấm gia vị trong 15 phút.
• Bí đỏ gọt vỏ, cắt miếng hình vuông vừa ăn.

• Lấy phần hành trắng băm thịt, phần xanh cắt ngắn 4cm. Tỏi đập giập, cắt nhỏ và băm nhuyễn.

2. Thực hiện

• Đun nóng nồi, cho một muỗng súp dầu ăn, và tỏi băm phi vàng rồi cho thịt vào xào.
• 5 phút sau cho thêm một ít nước lạnh, đun tới khi sôi và cho bí vào.

• Khi tất cả đã chín mềm, nêm lại vừa ăn, nhấc nồi xuống.

3. Thưởng thức

Múc canh ra tô, rắc thêm hạt tiêu, ăn nóng kèm cơm.

Cách làm canh bí đỏ với thịt băm cho bà bầu thật dễ và nhanh đúng không nào? Chúc các bạn ăn ngon miệng nhé!

Tuyệt chiêu nấu canh bí đỏ thịt bằm đơn giản thơm ngon cho mẹ bầu dưỡng thai vừa được cập nhật và chia sẻ về mọi công đoạn thực hiện từ khâu chuẩn bị lựa chọn nguyên liệu tươi ngon cho tới khâu sơ chế thực phẩm, chế biến món ăn trên đây, quả thật rất dễ dàng phải không nào? Bất cứ bà bầu nào cũng có thể tự vào bếp để thực hiện cho mình món canh này, chỉ cần dành một ít thời gian là mẹ đã có thêm ý tưởng mới cho khẩu phần ăn trong thai kỳ thêm phong phú, đa dạng lại đủ dưỡng chất thiết yếu rồi đấy. Chúc mẹ thành công. Đừng quên theo dõi và đồng hành cùng phunublog.vn trong những tin bài tiếp theo nhé!