29/05/2018, 16:13
Trứng bắc thảo bọc thịt chiên xù
Cách Làm Cho nạc xay,giò sống, hành boa rô,gia vị vào chung quết nhuyễn.trứng luộc cho đông,lột ...
Cách Làm
-
Cho nạc xay,giò sống, hành boa rô,gia vị vào chung quết nhuyễn.trứng luộc cho đông,lột vỏ
-
Mình cho thịt đã quết vào bao ni lông, ép mỏng cho trứng bắc thảo vào bọc
-
Đập trứng ra chén,cho xíu muối khuấy đều. Cho bột chiên xù ra dĩa
-
Lăn trứng bọc thịt qua trứng gà,tiếp tục lăn qua bột chiên xù. Chờ dầu sôi cho vào chiên vàng
-
Món này dùng nóng kèm sốt mayonnaise trộn tương ớt
