Cơm Chiên Trái Thơm

Chuẩn bị nguyên liệu: hành tây, thơm, lạp xưởng, hành lá cắt nhỏ. Tôm khô ngâm nước cho mềm

Làm nóng chảo phi tỏi cho thơm, thêm lạp xưởng vào

Cho cơm nguội(để tủ lạnh qua đêm sẽ ngon hơn vì hạt cơm co cứng lại hơn). Chiên trộn đều nêm xíu muối bột ngọt

Tiếp cho thơm vào chiên cơm thêm xíu nữa rồi cho tôm khô vào, nêm nếm lại cho vừa khẩu vị, rắc tiêu lên, thêm hành lá

Trái thơm đã được khoét còn phần vỏ

Cho cơm chiên vào

Thưởng thức thôi