Trổ tài nội trợ với món thịt ba chỉ nướng kim chi hấp dẫn
Cách làm thịt ba chỉ nướng kim chi chế biến khá là đơn giản chỉ cần một vài bước đơn giản bạn đã có thể vào bếp làm ngay một món ăn hấp dẫn rồi. Nhắc đến món thịt ba chỉ nướng kim chi nếu đã được thưởng thức qua một lần chắc chắn nhiều người sẽ “ghiền” món ăn lắm cho xem. Không cần ...
Cách làm thịt ba chỉ nướng kim chi chế biến khá là đơn giản chỉ cần một vài bước đơn giản bạn đã có thể vào bếp làm ngay một món ăn hấp dẫn rồi. Nhắc đến món thịt ba chỉ nướng kim chi nếu đã được thưởng thức qua một lần chắc chắn nhiều người sẽ “ghiền” món ăn lắm cho xem. Không cần suy nghĩ thêm về vấn đề cuối tuần nên đi đâu làm gì nữa rồi, bạn có thể vào bếp chế biến cho gia đình một đĩa thịt ba chỉ nướng kim chi hấp dẫn. Vậy mời bạn cùng imonngon vào bếp chế biến ngay món thịt ba chỉ nướng kim chi nhé.
Nguyên liệu:
- 400g thịt ba chỉ
- 4 củ hành khô
- 2 củ tỏi
- Hạt tiêu
- Dầu hào
- Rau xà lách
- Kim chi cải thảo
 |
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Hành khô bóc vỏ băm nhỏ.
Thịt ba chỉ đem rửa sạch, thái miếng to bản, dày khoảng 3mm. Cho thịt lợn vào âu lớn thêm hành khô băm nhỏ + hạt tiêu + dầu hào vào trộn đều tay đến khi thịt ngấm đều.
 |
Bước 2: Tiến hành làm thịt ba chỉ nướng kim chi
Phết dầu ăn lên chảo nướng rồi xếp thịt lên nướng vàng đều 2 mặt. Khi thấy thịt đã nướng thơm lừng bạn có thể tắt bếp lấy thịt ra ngoài.
 |
Bước 3: Hoàn thành làm thịt ba chỉ nướng kim chi
Cho thịt ra đĩa ăn kèm với kim chi để thưởng thức.
 |
Vào dịp cuối tuần cả gia đình ngồi quây quần bên nhau sau một khoảng thời gian làm việc mệt mỏi, bạn đang suy nghĩ nên chế biến món ăn gì cho gia đình thì gợi ý chế biến món thịt ba chỉ nướng kim chi sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo. Một đĩa thịt ba chỉ nướng không còn cảm giác béo ngậy tan chảy cùng lớp kim chi đậm đà có tí cay chắc chắn sẽ đánh thức mọi vị giác của người ăn cho xem. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng imonngon
