Trổ tài làm gà chiên giòn ngon hơn gà KFC

Nguyên liệu:

Đùi gà: 4 cái

Đậu hũ non: 1/4 miếng

Muối, tiêu, dầu ăn

Bột Chiên Gà Giòn

Xốt Mayonnaise

Cách làm gà chiên giòn:

• 1

  Đùi gà làm sạch, để ráo, khứa vài đường để khi chiên thịt chín đều bên trong. Khứa đùi gà để ướp cho thịt mau thấm gia vị.

• 2

  Đậu hũ non trụng sơ qua nước nóng rồi để ráo, cắt hạt lựu nhỏ.

• 3

  Cho đùi gà vào tô, rắc bột chiên gà lên, tẩm cho bột bám đều quanh đùi gà.

• 4

  Đun nóng dầu ăn, cho đùi gà vào chiên vàng, vớt ra để ráo dầu.

• 5

  Làm sốt chấm gà chiên giòn: trộn đều đậu hũ non với 1/3 muỗng muối, 1/3 muỗng tiêu rồi thêm 4 muỗng xốt Mayonnaise.

  Giờ nhâm nhi xem món gà giòn có giống gà KFC không nào? Gà chiên giòn là món ăn ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng và đặc biệt rất hợp với khẩu vị của các bé đấy!