Món Hàn mới: kim chi cuộn cơm rang thập cẩm

Nguyên liệu:

- ¼ củ hành cỡ trung bình

- ½ củ cà rốt

- 1/4 quả ớt chuông xanh

- 2-3 cái nấm

- 100g thịt bò tươi, băm nhỏ

- Dầu để chiên

- 2 bát cơm

- 15ml xì dầu

- 15ml dầu vừng

- 5g vừng rang

- Muối và hạt tiêu

- 10 lá kim chi cải thảo

Cách làm:

• 1

  Thái nhỏ tất cả các nguyên liệu rau. Cho dầu ăn vào một chảo rộng rồi cho  thịt bò băm vào xào để có màu vàng nâu (khoảng 2 phút). Sau đó thêm tất cả các nguyên liệu rau vừa thái nhỏ, xào khoảng 2 phút.

  

• 3

  Sau đó, trải lá kim chi cải thảo ra, cho nắm cơm chiên thập cẩm lên trên lá kim chi, cuộn lại. Làm tương tự như vậy cho đến khi hết chỗ cơm và kim chi nhé! Chỉ cuộn miếng nhỏ để ăn cho vừa miệng!