Cách làm bánh mì chiên tôm hấp dẫn bữa sáng

Nguyên liệu

Tôm sú: 150g

Giò sống: 50g

Bánh mì sandwich: 3 lát

Mè trắng: 20g

Đầu hành lá: 5 cái

Tỏi: 3 tép

Nước mắm, tiêu, tương ớt

Xốt Mayonnaise (hoặc xốt Mayonnaise)

Cách làm

• 1

  Tôm tươi bóc bỏ đầu và vỏ, đập dập. Đầu hành lá, và tỏi băm nhuyễn.

• 2

  Bánh mì cắt miếng vuông khoảng 3cm, có thể cắt hình vuông, hình tròn hoặc hình tam giác tùy ý.

• 3

  Cho tôm và giò sống vào cối quết nhuyễn với đầu hành lá và tỏi băm, thêm 1m nước mắm, 1/2m tiêu và 1/2M xốt Mayonnaise, 1/2m Hạt nêm vào trộn đều.

• 4

  Cho hỗn hợp tôm lên miếng bánh mì, tẩm mè trắng lên mặt rồi chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

• 5

  Xếp bánh mì chiên tôm ra dĩa, khi ăn chấm xốt Mayonnaise trộn tương ớt.