31/05/2018, 11:10
Làm món sườn non hấp bí ngọt ngon
Nguyên liệu làm món sườn non hấp bí - 350g sườn non - 1 quả bí ngô - Gia vị: 2 cây hành lá; 4 tép tỏi; 1 muỗng canh sa tế; 1 muỗng canh sốt mirin; 1 muỗng canh xì dầu; ½ muỗng đường kính; ½ muỗng cà phê muối; 1 muỗng canh dầu thực vật; hạt tiêu trắng. ...
Nguyên liệu làm món sườn non hấp bí
- 350g sườn non
- 1 quả bí ngô
- Gia vị: 2 cây hành lá; 4 tép tỏi; 1 muỗng canh sa tế; 1 muỗng canh sốt mirin; 1 muỗng canh xì dầu; ½ muỗng đường kính; ½ muỗng cà phê muối; 1 muỗng canh dầu thực vật; hạt tiêu trắng.
Cách làm món sườn non hấp bí
-
1
Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa rồi đem ướp với hành lá thái nhỏ, tỏi bằm, gừng băm, rượu nấu, xì dầu, đường, muối và hạt tiêu trắng.
-
3
Trút sườn đã ướp vào bên trong quả bí ngô. Đặt quả bí vào nồi hấp. Khi sườn đã chín mềm, lấy bí ra, rắc hành lá thái nhỏ lên trên.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món sườn non hấp bí này nhé!
