Cách làm dưa chua xào thịt ba chỉ ngon không có từ để tả
Cách làm dưa chua xào thịt ba chỉ chế biến quá đơn giản chỉ cần dành ra chút thời gian vào bếp đã có thể chế biến món ăn cho bữa ăn. Dưa chua và thịt ba chỉ là hai là nguồn thực phẩm thường được sử dụng trong mâm cơm của gia đình Việt. Nếu trước đây bạn chỉ biết chế biến món ăn một cách riêng lẻ ...
Cách làm dưa chua xào thịt ba chỉ chế biến quá đơn giản chỉ cần dành ra chút thời gian vào bếp đã có thể chế biến món ăn cho bữa ăn. Dưa chua và thịt ba chỉ là hai là nguồn thực phẩm thường được sử dụng trong mâm cơm của gia đình Việt. Nếu trước đây bạn chỉ biết chế biến món ăn một cách riêng lẻ thì bây giờ bạn có thể kết hợp lại để chế biến dưa chua xào thịt ba chỉ cho bữa ăn. Nếu bạn còn chưa biết cách chế biến, mời bạn cùng ilamdep vào bếp thử tài với món dưa chua xào thịt ba chỉ nhé.
Nguyên liệu:
- 200g thịt ba chỉ
- 300g dưa cải chua
- Hành lá, hành khô
- Gia vị: Nước mắm, muối, đường, mì chính, dầu ăn.
 |
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Dưa chua đem rửa sạch vắt hết nước.
 |
Thịt ba chỉ đem rửa sạch đem thái thành những miếng vừa ăn dày khoảng 0.5cm.
 |
Bước 2: Tiến hành làm dưa chua xào thịt ba chỉ
Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn đun sôi rồi đổ thịt ba chỉ vào xào đến khi săn lại cho đường + nước mắm vào xào đến khi chín bạn đổ ra đĩa. Bắc chảo khác lên bếp cho hành tím vào phi thơm rồi đổ dưa chua vào xào chín bạn đổ thịt ba chỉ vào xào thêm 2 phút nữa, nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn là có thể tắt bếp.
 |
Bước 3: Hoàn thành làm dưa chua xào thịt ba chỉ
Lấy dưa chua xào ra đĩa để thưởng thức.
 |
Dưa chua xào thịt ba chỉ là món ăn được nhiều gia đình Việt lựa chọn làm món ăn chính trong bữa ăn chính. Bạn có thể dành ra chút thời gian vào bếp đã có thể dành ra chút thời gian để vào bếp chế biến dưa chua xào thịt ba chỉ cho mâm cơm trưa nay. Hương vị thì không thể chê vào đâu được với lớp thịt ba chỉ béo ngậy hòa cùng phần dưa chua sần sật thanh mát còn gì bằng. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep
