30/05/2018, 10:29

Thay đổi khẩu vị ăn uống với món cá hấp ngao thơm nức mũi

Cách làm cá hấp ngao sẽ là sự lựa chọn vào bếp mới cho các chị em nội trợ khi vào bếp chế biến. Một món ăn hấp dẫn như thế này nên cho ngay vào sổ tay nấu nướng để từ từ chế biến cho gia đình cùng thưởng thức chứ. Đĩa cá hấp ngao siêu hấp dẫn đang nằm trong tay bạn, thêm 15 phút vào bếp chế ...

Cách làm cá hấp ngao sẽ là sự lựa chọn vào bếp mới cho các chị em nội trợ khi vào bếp chế biến. Một món ăn hấp dẫn như thế này nên cho ngay vào sổ tay nấu nướng để từ từ chế biến cho gia đình cùng thưởng thức chứ. Đĩa cá hấp ngao siêu hấp dẫn đang nằm trong tay bạn, thêm 15 phút vào bếp chế biến sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo nhất mà các bạn có được. Bạn đang muốn vào bếp chế biến cùng imonngon để làm đĩa cá hấp ngao thì mời bạn vào chế biến ngay nhé.

Nguyên liệu:

  1. Ngao
  2. Rau mồng tơi
  3. Muối, tiêu, bột hải sản, xì dầu, ớt đỏ, bún.
 hình 1

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Ngao đem rửa sạch cho vào nồi luộc chín. Khi ngao đã chín bạn lấy phần thịt ngao ra ngoài còn phần nước để lại để hấp cá.

 hình 2

Cá đem rửa sạch để ráo hết nước đi. Cho vào nồi cùng muối, tiêu, bột hải sản ướp khoảng 30 phút rồi cho lên chảo chiên sơ qua.

Bước 2: Tiến hành làm cá hấp ngao

Khi cá đã được chiên sơ qua bạn cho vào nồi nước luộc ngao để hấp đến khi chín. Đem rửa sạch rau mồng tơi đến khi cá gần chín bạn cho lá mồng tơi vào hấp thêm 2 phút bạn nhắc nồi xuống.

 hình 3

Bước 3: Hoàn thành làm cá hấp ngao

Cho cá đã hấp ra đĩa thêm ít ngao, rau muống vào cùng là có thể thưởng thức.

 hình 4

Món cá hấp ngao chưa bao giờ lại chế biến đơn giản đến thế này hết chỉ cần vài tuyệt chiêu đơn giản đã có thể chế biến được rồi. Với hương vị ngon miễn bàn luôn nhé những miếng cá mềm hòa cùng phần thịt ngao dai dai đậm đà đúng là sự lựa chọn hoàn hảo nhất mà các bạn sẽ có được với bữa ăn trưa nay của gia đình. Bạn có thể chuẩn bị nguyên liệu để trưa nay đi làm về có thể bắt tay ngay vào chế biến rồi. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng imonngon


0