Bí quyết làm xôi mít ngon dẻo ai cũng thích cho bữa sáng

Cách làm xôi mít ngon thơm dẻo cho bữa sáng lạ miệng của thuviendoisong.vn giúp món xôi mít của bạn thơm dẻo, hấp dẫn vô cùng. Sắc vàng của mít kết hợp với sắc trắng của nếp và sợi dừa nạo, kèm thêm hương thơm ngọt ngào của các nguyên liệu quyện lại, bạn sẽ không thể nào cưỡng lại khi nhìn thấy món ăn này. Đây sẽ là một món xôi ăn sáng cực ngon mà bạn nên thưởng thức thử một lần trong đời đó.

Nguyên liệu bạn cần có để thực hiện chế biến món ăn này

• 100 g gạo nếp
• 500 G đã
• Dừa
• Nước cốt dừa
• Lạc (đậu phộng) rang

Cách làm món xôi mít cực ngon nhé

• Gạo nếp vo sạch, đổ ngập nước ngâm qua đêm.

• Đem gạo đồ với nước cốt dừa cùng vài hạt muối đến khi xôi chín.

• Mít bóc xơ, rạch một đường trên múi rồi tách bỏ hạt sao cho múi mít không bị rời ra.

• Lạc (đậu phộng) rang bỏ vỏ, đập dập.

• Dừa nạo sợi nhỏ hoặc mua dừa nạo sẵn ở chợ.

• Nhồi xôi vào múi mít, dùng thìa quết 1 lớp nước cốt dừa lên phần xôi. Sau đó rắc lạc, dừa lên và thưởng thức thôi nào!