30/05/2018, 01:33

Sữa chua mít chưa cần ăn vẫn thấy mê

Cách làm sữa chua mít cuối cùng cũng tìm ra được công thức chế biến rồi đây, chắc chắn các chị em nội trợ sẽ thích thú lắm đây. Bạn đã từng chế biến nhiều loại sữa chua khác nhau nhưng chắc không nghĩ đến việc kết hợp sữa chua với mít đúng không. Thật ra đó là bạn chưa biết thôi đây là loại sữa ...

Cách làm sữa chua mít cuối cùng cũng tìm ra được công thức chế biến rồi đây, chắc chắn các chị em nội trợ sẽ thích thú lắm đây. Bạn đã từng chế biến nhiều loại sữa chua khác nhau nhưng chắc không nghĩ đến việc kết hợp sữa chua với mít đúng không. Thật ra đó là bạn chưa biết thôi đây là loại sữa chua cứ được ăn vào là ai cũng mê mẩn hết. Chế biến cũng không quá khó nên bạn có thể yên tâm cùng bạn vào bếp chế biến sữa chua mít nhé.

Nguyên liệu:

  1. 4 hộp sữa chua trắng
  2. 4 thìa sữa đặc có đường
  3. 300g mít
  4. Trân châu
  5. Thạch rau câu, nước cốt dừa.
 hình 1

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Mít bóc hạt, xé sợi rồi dùng dao để thái sợi vừa ăn.

 hình 2

Đặt nồi lên bếp cho hạt trân châu vào luộc đến khi nổ lên bạn vớt ra âu nước nguội. Vớt ra ngâm với bát nước đường.

 hình 3

Bước 2: Tiến hành làm sữa chua mít

Thạch rau câu ngâm với 1 lí nước để nở ra cho lên bếp thêm đường đến khi thạch sôi thì tắt bếp cho ra khay. Cho vào ngăn mát tủ lạnh 2 tiếng đồng hồ rồi mang ra thái miếng nhỏ vừa ăn.

 hình 4

Sữa chua đổ ra bát trộn cho sữa sánh mịn lại rồi xếp mít + thạch cắt miếng nhỏ + trân châu + nước cốt dừa + sữa đặc + đá bào + dừa nạo đảo đều.

Bước 3: Hoàn thành làm sữa chua mít

Có thể lấy ra thưởng thức rồi.

 hình 5

Vào những ngày thời tiết oi nóng như thế này có một phần sữa chua mít để thưởng thức đúng là ngon không cần phải bàn cãi gì nhiều. Không tưởng tượng nổi những miếng sữa chua mềm tan chảy vào miệng cùng chút mít sần sật đúng là ngon không có từ nào có thể diễn tả được. Bạn không cần suy nghĩ nhiều đâu chiều về nên bắt tay ngay vào chế biến cho gia đình cùng thưởng thức. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng imonngon


0