Cách làm bánh bông lan cuộn chà bông ngon lôi cuốn thực khách

Cách làm bánh bông lan cuộn chà bông ngon trước nay ít người biết đến bởi người chế biến món bánh nếu không có công thức làm bánh bông lan cuộn ruốc bông sẽ khó chế biến. Nhưng nay chỉ với hướng dẫn làm bánh bông lan cuộn ruốc của chúng tôi lại có thể giúp bạn vào bếp chế biến nhanh nhất, ngon nhất, chuẩn nhất. Với phần hương vị khá tuyệt lớp vỏ bánh ngọt mềm tan chảy cùng lớp ruốc bông đậm đà sẽ là sự hòa quyện hoàn hảo. Cùng vào bếp với itonghop để chế biến những chiếc bánh bông lan cuộn ruốc nhé.

Nguyên liệu:

1. 85g bột mì
2. 4 quả trứng gà
3. 60g đường
4. 60ml sữa tươi
5. 50ml dầu ăn
6. 2 muỗng canh sốt mayonnaise
7. Nước cốt chanh
8. 40g ruốc bông

Công thức làm bánh bông lan cuộn chà bông ngon:

1. Trộn lòng đỏ trứng gà với đường vào tô rồi dùng phới đánh tan ra. Tiếp tục cho sữa, dầu ăn, bột mì vào trộn đều nhau.
2. Còn phần lòng trắng trứng thì cho phần nước cốt chanh vào đánh đều bằng máy đánh trứng. Từ từ cho đường vào đánh đều đến khi thấy cứng lại.
3. Cho 1/2 lòng trắng vào phần lòng đỏ trộn đều rồi đem trộn ngược lại với nhau đến khi mịn. Đổ ra khay chữ nhật đã lót giấy dầu
4. Làm nóng 10 phút lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C.rồi hạ nhiệt độ xuống 135 độ C, cho khay bánh vào ngăn giữa lò nướng 35 phút là bánh chín. Sau đó đem khay bánh ra, trét mayonnaise, rắc chà bông rồi nhanh tay cuộn bánh lại đã có thể lấy ra.
   

Bữa sáng của gia đình bạn vẫn chưa có sự lựa chọn món ăn nào cho thích hợp thì gợi ý món bánh bông lan cuộn ruốc uống kèm với sữa nóng sẽ là sự lựa chọn thích hợp nhất cho bữa sáng của gia đình. Bạn có thể mua nguyên liệu về và chế biến sẵn và để trong tủ lạnh sáng mai dậy là đã có thưởng thức rồi. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng với icachlam