Ngày mát trời, đãi cả nhà món hoa thiên lý xào thập cẩm

Hoa thiên lý là loại cây được trồng và ra hoa vào mùa hè có thành phần dinh dưỡng khá cao, đặc biệt là nguyên tố Kẽm.  Vì vậy cây thiên lý cả lá non, ngọn và hoa đều là thực phẩm quý có tác dụng bổ dưỡng giúp trẻ chóng lớn, lại giúp người già giảm được chứng phì tuyến tiền liệt, làm tăng cường sức đề kháng cho người sử dụng.

Trong ẩm thực hoa thiên lý được chế biến được thành nhiều món chứa nhiều dinh dưỡng: như canh thiên lý, thiên lý xào thịt bò... Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn một món ăn khá mới mẻ được chế biến từ hoa thiên lý đó là món hoa thiên lý xào thập cẩm, khá ngon và hấp dẫn nhé!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món hoa thiên lý xào thập cẩm:

- Hoa thiên lý: 300g

- Ngao: 500g

- Tôm: 200g

- Nấm đông cô: 5-7 cái

- Hành khô: 2 củ

- Gia vị: Dầu ăn, bột canh, mì chính.