Dùng máy xay sinh tố làm sữa đậu nành cực đơn giản
Nguyên liệu Sữa đậu nành là món đồ uống phổ biến được làm từ đậu tương. Sữa đậu nành hơi ngậy, có vị mát, khi uống có thể thêm một chút đường. Thành phần dinh dưỡng của sữa đậu nành có nhiều điểm tương tự như sữa bò. Sữa đậu nành chứa lượng protein cao gần bằng sữa bò, không có chứa lactose, ...
Sữa đậu nành là món đồ uống phổ biến được làm từ đậu tương. Sữa đậu nành hơi ngậy, có vị mát, khi uống có thể thêm một chút đường. Thành phần dinh dưỡng của sữa đậu nành có nhiều điểm tương tự như sữa bò. Sữa đậu nành chứa lượng protein cao gần bằng sữa bò, không có chứa lactose, chứa ít chất béo bão hòa hơn sữa bò nên có lợi cho tim mạch hơn. Cách làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố rất nhanh chóng và tiện lợi, bạn có thể thực hiện để làm đồ uống hằng ngày cho gia đình nhé!
>>> Tham khảo: Những điều nhất định phải biết khi uống sữa đậu nành
Với cách làm sữa đậu nành này, bạn cần:
+ 500g đậu nành
+ 1.5l nước
+ Lá dứa
Dụng cụ
+ Máy xay sinh tố
+ Khăn lọc
-
1
Để thực hiện cách làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố, bạn ngâm đậu nành trong 8 giờ đồng hồ để hạt đậu nở đều thì bạn dùng nước rửa lại cho sạch.
Bạn nhớ xả lại cho hết phần bọt và vớt bỏ những hạt lép đi nhé!
-
3
Tiếp theo, bạn đổ tất cả vào tấm vải lọc (có thể đi mua ngoài hàng hoặc tự may) rồi tiến hành lọc cho hết phần bã đậu. Tốt nhất bạn nên lọc đi lọc lại thật nhiều lần để cho sữa được sánh mịn.
Riêng phần bã bạn hãy để ở nguyên trong túi rồi tiến hành nhúng vào nước nhiều lần cho đến khi nước không còn đục nữa thì bạn mới bỏ bã đi nhé!
Chẳng cần nhiều dụng cụ và cũng chẳng cần nhiều công đoạn phức tạp, bạn đã có ngay những ly sữa đậu nành ngậy ngon, thanh mát với cách làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố này. Cách làm sữa đậu nành đơn giản này vẫn giữ nguyên được mùi thơm của đậu, lá dứa cùng vị béo ngậy đặc trưng. Làm sữa đậu nành tại nhà khá đơn giản, bạn hoàn toàn có thể làm sữa đậu nành hằng ngày để bổ sung chất dinh dưỡng cho cả gia đình nhé!
Xem ngay một số cách làm sữa đậu nành mới, đầy hấp dẫn!
>>> Cách làm sữa đậu nành vừng đen bổ dưỡng
>>> Làm sữa đậu nành thơm nức hương óc chó và hạnh nhân
>>> Sữa đậu nành gạo lức mát bổ
