Menu thứ 3 đưa cơm với khoai môn chiên thịt và canh ngao

Menu ngày thứ 3 gồm có:

• 1

  Làm khoai môn chiên thịt thơm ngon cho menu tối

  Menu thứ 3 sẽ thật hấp dẫn nếu có món khoai môn chiên thịt giòn rụm. Khoai môn chiên thịt chấm với tương ớt ăn rất ngon, rất phù hợp với menu tối nay. 

  

  Salad củ cải đỏ - dưa chuột vừa ngon vừa tốt

  Chuẩn bị

  - Dưa chuột, củ cải đỏ, một ít cây hành xanh, rau bạc hà (hoặc húng bạc hà)

  - Gừng, nước mắm, ớt tươi và ớt bột, đường

  Cách làm

  1. Dưa chuột và củ cải xắt lát mỏng, rau bạc hà rửa sạch ngắt thành từng cọng vừa ăn. Hành xanh thái thành khúc 3cm, gốc hành chẻ làm 4.
  
  2. Pha 1 bát nước mắm chua ngọt với tỏi, gừng, ớt trái và ớt bột.
  
  3. Cho dưa chuột, củ cải, hành ra đĩa hoặc tô lớn, rưới nước mắm lên, trộn đều, để một lúc cho ngấm là ăn được. Khi ăn cho rau bạc hà vào và trộn đều rồi thưởng thức nhé. 
  
  >>> Xem chi tiết: Cách làm salad dưa chuột - củ cải đỏ cho menu tối

• 3

  Thêm món canh ngao chua thanh mát giải nhiệt vào menu tối

  Tiết trời nóng nực mà có thêm bát canh ngao chua vào menu tối thì còn gì bằng. Nếu ăn được cay thì bạn có thể thêm vài lát ớt tươi vào bát canh cũng thật thơm ngon hết ý đó nha. Canh ngao chua là gợi ý tuyệt vời cho menu bữa tối thứ 3 hôm nay ^^.