Hướng dẫn tự pha Latte trà xanh thơm ngon tại nhà

thơm ngon tại nhà: Matcha latte là một món rất được ưa chuộng hiện nay, nó không quá lạnh như Matcha ice blended nhiều khách hàng uống cảm thấy buốt ở đầu vì quá nhiều đá, cũng không quá béo vì nó không có kem tươi ở trên. Latte trà xanh hiện đang là thức uống “làm mưa làm gió” trong cộng đồng trẻ. Rất nhiều bạn thích món đồ uống này đến nỗi mỗi tuần phải ra quán cafe để thưởng thức một lần cho đỡ thèm. Tuy nhiên, latte trà xanh bán ngoài quán giá cả khá đắt đỏ nên cũng khiến các bạn trẻ phải ngậm ngùi. Nếu bạn đang thèm một cốc trà xanh latte và muốn tự mình thử chuẩn bị loại thức uống này, zaidap.com/blog xin hướng dẫn tự pha latte trà xanh cực thơm ngon dưới đây nhé!

Nguyên liệu làm Latte trà xanh

1. 1 thìa nhỏ bột trà xanh (5g),
2. 20ml nước sôi nóng,
3. 400ml sữa tươi,
4. Đường (nếu bạn muốn uống ngọt có thể thêm đường cát trắng).

Cách làm Latte trà xanh

• Bước 1:  Bột trà xanh đổ vào cốc, thêm nước sôi nóng, dùng thìa đánh tan bột trà xanh để tránh bị vón cục, khi thấy hỗn hợp trà bóng và nổi bọt là đạt yêu cầu.
• Bước 2: Sữa tươi cho vào nồi (thêm đường cát trắng tùy ý thích), đặt lên bếp đun sôi lăn tăn thì tắt bếp. Dùng tay cầm đánh trứng, đánh mạnh tay cho hỗn hợp sữa sủi bọt.
• Bước 3:  Đổ hỗn hợp sữa vào cốc trà xanh ở bước 1, đổ đầy cốc, bên trên rắc một ít bột trà xanh lên bề mặt sữa để trang trí, dùng nóng.

Tóm tắt công thức pha Latte trà xanh

• Đầu tiên, bạn rây bột trà xanh qua rây để tránh bột bị vón cục. Nhớ chọn loại bột trà xanh Nhật Bản để đảm bảo an toàn, không mua các loại bột trà xanh trôi nổi, không rõ nguồn gốc trên thị trường bạn nha.

• Sau đó bạn thêm nước nóng vào, đánh tan bột trà xanh, bạn phải đánh nhẹ nhàng đủ để bột trà xanh tan trong nước đừng để hỗn hợp trà xanh bị vón cục. Khi thấy hỗn hợp bóng và nổi bọt là được. Thêm sữa và đường vào nồi, khuấy cho tan hết đường rồi đặt lên bếp, đun cho đến khi hỗn hợp lăn tăn thì tắt bếp.

• Dùng máy đánh trứng cầm tay mini (frother) để đánh hỗn hợp sữa lên cho nổi bọt. Nếu không có máy đánh trứng thì bạn có thể bỏ qua bước này. Thêm sữa nóng và phần bọt khi đánh ở bước 4 vào hỗn hợp trà xanh. Có thể rắc thêm chút bột trà xanh lên trên cho đẹp mắt.

Latte trà xanh là thức uống đang làm “điên đảo” các tín đồ ẩm thực bởi vị ngọt nhẹ, hương thơm tinh khiết của bột trà matcha. Cách pha latte trà xanh không hề khó, bạn hoàn toàn có thể thực hiện tại nhà đấy! Đêm mùa hè ngồi bên gia đình nhâm nhi một ly Latte trà xanh thơm ngon đúng điệu như thế này thì còn gì bằng phải không bạn? Chúc bạn thành công với cach làm Latte trà xanh đã được zaidap.com/blog hướng dẫn trên đây, đừng quên chia sẻ bài viết này về Facebook để xem lại khi cần nhé!