Cách làm ruốc thịt bằng máy xay sinh tố ngon đơn giản tai nhà siêu lạ

Nói đến ruốc thịt là mọi người nghỉ ngay đến sẽ khó làm nên đa số mọi người đều chọn lựa sẽ đi ra ngoài mua ăn cho tiện mà không hề biết rằng chỉ cần bỏ ra một bí quyết nhỏ bạn đã có thể chế biến cho gia đình mình một hũ ruốc thịt thơm ngon, hấp dẫn rồi. Bạn hãy chuẩn bị sẵn thịt, máy xay sinh tố là đã có thể vào bếp chế biến cho mình những hủ ruốc thịt thơm lừng rồi nhé. Với một cách làm ruốc thịt bằng máy sinh tố cũng khá là đơn giản luôn nhé. Với hương vị thì ngon khỏi bàn luôn phần ruốc thịt dai dai và đậm đà chắc chắn sẽ khiến người ăn khó quên được.

Hôm nay itonghop sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm ruốc thịt bằng máy xay sinh tố ngon cho cả gia đình bạn cùng thưởng thức nhé.

Nguyên liệu:

1. Thịt nạc thăn: 700g
2. Muối: 2 thìa café
3. Nước mắm: 3 thìa súp.
4. Mì chính: 2 thìa café.

Cách làm ruốc thịt bằng máy xay sinh tố

• Bước 1: Bạn đem thịt rửa sạch, thái miếng vuông, to vừa.
  
• Bước 2: Đem ướp thịt với muối + mì chính + nước mắm khoảng 3 phút rồi cho vào nồi, rim thịt đến khi nước gần cạn thì vớt thịt ra, bước nay sẽ giúp thịt ngon hơn.
  
• Bước 3: Chia thịt thành từng phần, cho vào máy xay, xay nhuyễn. Lưu ý, khi xay thịt làm ruốc, các bạn sử dụng nút nhấn/nhả. Có nghĩa là, các bạn nhấn nút, xay khoảng 5 giây lại nhả ra, lắc lắc cho thịt không bị dính lên thành cốc rồi lại xay tiếp cứ như vậy cho đến khi thịt nhuyễn ra là bạn có thể tắt máy.
  
• Bước 4: Tiếp đến các bạn lấy thịt ra khỏ máy, dùng dĩa làm tơi thịt ra, cho thịt vào chảo nóng cùng một ít dầu ăn, đun lửa nhỏ, rang cho đến khi thịt khô lại. Đảo đều tay cho đến khi thấy ruốc bông lên, ngả màu vàng là được.
  
• Bước 5: Ruốc chín, để nguội rồi cho vào lọ, cất trong tủ lạnh ăn dần.
  

Bạn sẽ có ngay một hũ ruốc thịt chỉ trong vòng một giây tích tắc nhờ tuyệt kĩ cách làm ruốc thịt bằng máy xay sinh tố của chúng tôi. Vậy bạn còn băn khoăn gì mà không bắt tay ngay ngay vào chế biến món ruốc thịt để gia đình bạn cùng thưởng thức vào bữa cơm tối nay của gia đình bạn thêm ngon miệng hơn. Và bạn cũng có thể làm sẵn một hũ ruốc thịt để trong tủ lạnh và ăn dần. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng với itonghop