Hướng dẫn cách nấu chè ngô thơm ngon đúng cách.

Chè bưởi, chè hoa cau,…chắc bạn đã nghe nhiều nhưng chè ngô thì không phải ai cũng biết. “meovatdoisong.net” xin chia sẻ cách nấu chè ngô đơn giản nhất dưới đây. Các bạn tham khảo nhé!

Cách nấu chè ngô

Nguyên liệu:

• Ngô nếp bánh tẻ: 2-3 bắp.
• Dường kính trắng và bột năng.
• Nước cốt dừa hoặc vani tạo hương.
• Sữa đặc.

Các bước thực hiên nấu chè ngô

Bước 1:

Lột áo ngô và bỏ thật sạch râu ngô. Đem rửa cho sạch sau đó bào phần hạt ngô ra khỏi lõi( bào mỏng)

Bước 2:

Cho ngô và lõi ngô vào nồi nước ngập khoảng 1 đốt tay sau đó luộc sôi cho tới khi ngô chín mềm thì vớt lõi ngô ra.

Bước 3:

Pha bột năng với 1 chút nước. Sau đó cho vào nồi ngô cùng với nước cốt dừa. Đun nhỏ lửa cho sôi trở lại và nêm đường.

Bước 4:

Trút ra bát ch nguội. Khi sử dụng cho sữa đặc và thêm đá bào.

Chè ngô là món ăn rất dân dã, cách làm đơn giản. Các bạn hãy tham khảo để làm cho gia đình cùng thưởng thức nhé.